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接著，將每日批次去果皮後，連同羊皮層（parchment）一起再進行 12 至 20 小時的發酵，直到適合清洗並開始日曬乾燥的階段。每一口風味，都是時間與匠心的結晶。**│ 產品資訊│**．果乾香韻、酸甜平衡的一杯．國家：薩爾瓦多．產地：Chalatenango．海拔：1500～1800 公尺．品種：Pacas．處理法：水洗．烘焙度：淺焙．風味：杏桃乾、橘子、榛果．建議水溫：92度以上．粉水比：1:15https://diz36nn4q02zr.cloudfront.net/webapi/images/r/SalePageDesc/9966369/4.jpg?ts=175030**│極致美好的風味，來自全程嚴謹把關│**想望咖啡走在追求極致咖啡美味的道路上，每一款推出的咖啡作品都經過我們嚴格篩選生豆來源、不斷嚴謹杯測，且搭配專業職人烘焙曲線，並在烘焙後完成杯測試飲才會推出。**__100%阿拉比卡等級、新鮮烘焙、保鮮包裝，就是為了給你一杯很好喝的咖啡。__****│想望咖啡的堅持＆保證│**▪︎ 堅持一：選用高品質G1等級精品咖啡豆▪︎ 堅持二：選豆履歷公開透明、嚴謹高分杯測▪︎ 堅持三：新鮮烘焙，鎖住美好的原始風味▪︎ 保證：100% 使用阿拉比卡豆，絕不混合劣質商業豆▪︎ 保證：專職咖啡師監控風味及品質▪︎ 保證：SGS 檢驗合格＆千萬產物保險**│✔️世界知名 LORING 烘焙機│**▪︎ 強大智能操控系統讓每批咖啡穩定品質，保留咖啡豆特有的芳香物質。▪︎ LORING特色：乾淨度極高、甜感極佳、無氧烘焙保存效期更持久。https://diz36nn4q02zr.cloudfront.net/webapi/images/r/SalePageDesc/9966369/8.jpg?ts=175030**│想望咖啡．品牌故事│**滿足城市旅人的一切想望走過50幾個國家，停留過100多個城市，記憶中只剩下機場、旅館和會議室。而旅程中，唯一不變的是喝一杯咖啡。遇到挫折，喝杯咖啡再出發；達成任務，喝杯咖啡讓自己放空；旅程中遇見驚喜，喝杯咖啡享受小確幸。用一杯咖啡，陪伴你精彩的人生旅程。 ▒ **咖啡好夥伴推薦** ▒ https://live.staticflickr.com/65535/52405800639_82d3b4911d_c.jpg選購連結👉https://www.pinkoi.com/store/simple-real?category=13&subcategory=1302**│ TAMAGO 一人份手沖咖啡壺附溫度計**>>珍珠白與木頭的質感搭配，放在家裡或辦公室都超好看**│ TAMAGO 雙層玻璃杯附多功能杯蓋**>>專為手沖／掛耳設計的咖啡杯，裝什麼飲料都萬用▒ **日本製競賽冠軍長勝濾杯** ▒https://live.staticflickr.com/65535/50266278992_3caf696ff2_c.jpg選購連結👉https://www.pinkoi.com/store/origami-taiwan?sortby=price&orderby=desc**│ ORIGAMI 摺紙濾杯組**>>獨特的多凹槽構造，流速快不卡水 / 均勻帶出咖啡風味 ，適合新手／老手。它來自日本美濃燒陶瓷大廠，美麗的燒色加上精湛職人工藝，讓咖啡風味更加乾淨、明亮。

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