商品描述
※ 宜蘭十大伴手禮※ 2023 南西誠品夢幻甜點店邀約店家※ 由新加坡TWG前任甜點總監、米其林二星廚師親自研發【宅配說明】為避免超取造成的可能碰撞問題,即日起只提供黑貓易碎品宅配運送。【產品規格】◆每盒餅乾皆為裸裝單口味販售◆樂享盒尺寸:長12cm 寬12cm 高6.5cm【品項介紹】◆ 單一口味透明盒,每盒25入🍪 神燈 aladdin- 白芝麻餅 / 中東香料 / 鹹香堆疊 / 豐富香氣【保存方法】◆冷藏30天,常溫陰涼處保存建議五天內吃完風味最佳◆所有餅乾皆為手工製作,無添加防腐劑及人工香料◆所有產品皆有完整食品營養標示,有效日期,店家聯絡資訊【主廚介紹】研發負責人 Jacky 曾於2014年赴香港米其林二星餐廳侯布雄擔任副主廚(現為米其林三星餐廳);並於2016年前往日本拜師大阪著名西班牙料理權威小西由企夫(Yukio Konishi)。返台後,Jacky 投身創業,將海外習得的手藝與台灣在地食材結合,成功開辦了屬於自己的「西班牙農家菜」餐廳。爾後僅僅不到一年半的時間,Jacky 不僅順利展店,且受當時的知名美食節目「食尚玩家」拜訪;更獲得新加坡精品茶餐廳集團 TWG 賞識邀請,為 TWG 開設亞太地區共 48 間分店,並前往新加坡擔任總部的甜點研發總監。2021 年再次返台後,Jacky 全心投入於烘焙領域,致力將多年來習得的經驗,透過最真誠的手藝,為手工餅乾和甜點市場上帶來各式各樣的驚喜。【餅乾介紹】https://live.staticflickr.com/65535/53775728440_9cf8f7f649_k.jpg**神燈 aladdin**「茉莉公主,妳相信我嗎?」白芝麻餅本身充滿清淡的甜味,而內餡則取自中東傳統材料,結合鼠尾草、丁香羅勒、奧勒崗草、肉桂、洋莞荽、孜然等香料,口感柔順清甜,略帶辛香,獨特而濃烈。我們之所以將餅乾取作「神燈」,是因為它給人神秘、如同阿拉伯古老傳說般的味覺體驗!如同故事裡的阿拉丁與茉莉公主,完美詮釋了兩個世界的人,是如何相識並相愛,也被迫面對如何勇敢許願、堅持真愛。「翱翔天際的飛天魔毯,禁錮在神燈中的迷幻精靈。」多層次的鹹味口感是我們最大的亮點。從原始植物提煉出的香料,溫暖辛甜且香氣四溢,猶如一場驚奇滿滿的魔毯旅程。