【台北寒舍艾美酒店】探索廚房假日自助下午茶吃到飽

產品特色

★市政府捷運站，出口7分鐘

★含服務費，不用加價~Buffet吃到飽~

★靈活揮灑世界食材、完美呈現各國美食料理

探索廚房介紹

靈活揮灑世界食材，完美呈現各國風味料理，並將餐檯規模與國際知名餐廳同步接軌，嶄新開創獨領風騷的爐烤新潮流，提供給賓客更繽紛的佳餚無限暢食！創新自助餐檯及單點兼具的用餐方式，提供全天候愉快的用餐時光。

- 從美國重金引進Robata爐烤設備，將無國界爐烤文化延伸至自助餐檯，嚴選季節食材由師傅現場大展手藝！精彩料理包含：烤扇貝、烤羊排、日式一夜干、烤戰斧豬排、烤透抽。

- 全球當紅亞洲美食匯聚探索廚房，主廚團隊注入創意玩轉亞洲風味菜式，中西式烹調兼容並蓄，滿足各路饕客味蕾！精彩料理包含：花椒燒蛋、煙燻雞、片皮鴨、季節時蔬。

- 每日嚴選現撈漁獲，新鮮『現切生魚片』及繽紛『海鮮散壽司』，另外午晚餐還有由師傅現場握製『炙燒握壽司』與海苔包裹的各式『單點手卷』，邀您盡情探索鮮甜食材樂趣！

- 頂級肋眼部位現點現煎的『安格斯黑牛排』，豐厚油脂於鐵板上吱吱作響，沾取些許法國海鹽即能品嘗牛肉的原味香嫩。

- 現桿現做各式薄皮披薩，除了義大利經典『瑪格莉特』，主廚嫻熟運用世界各地食材，香Q爽脆的口感搭配創新風味，並於2019年榮獲義大利APN拿坡里披薩職人協會認證，展開自助饗宴的全新視野！

- 精緻甜品櫃無限供應『現烤法式薄餅』，午晚餐限定的『現烤舒芙蕾』，稍縱即逝的蓬鬆綿密入口即化，為饗宴刻劃臻美的扉頁。