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黑龍醬油於日曬充足的嘉義,遵循古法120 天日曝月露釀造。在甜度、香味、甘氣最佳的時刻萃取壺底醬汁為原料,調製出道地傳統的甘醇黑豆蔭油。

原料單純,食用安心

採用優質黑豆天然釀造。無小麥麩質過敏原,原料單純,無色素、無添加防腐劑及味精,烹煮享用更安心。

濃醇甘甜增添料理風味

黑豆蔭油膏

以天然糯米磨漿芶芡,味道香濃,甘醇不死鹹的風味,滷、煮、炒、沾、拌、烤、醃皆宜,適合各式料理。

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