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商品描述
冷藏熟成｜美國安格斯背肩肉片-Choice
300g±5% /包
✔背肩瘦肉分布多，咬下會帶有Q彈嚼勁~
✔每一片肉片厚度達0.25cm，火烤兩兼用！
✔熟成後風味，奶香更濃郁、肉質更軟嫩。
✔冷藏熟成製成，冷凍出貨，牛肉片每盒 300g。
選用背肩部位做肉片，肉感紮實脂肪少。 每包重量為300g，每一片肉片厚度達0.25cm，火烤兩兼用！
T86冷藏熟成牛排系列與一般牛排不同，我們堅持將牛排放置於零度C的熟成室，
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出貨肉品經由食藥屬檢定，品質食安有保證！
絕對不拿次等肉貼標，混當高級肉做出售！！
牛肉等級參照表，客人可以依據自己的需求，挑選合適的等級做購買喔~