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商品描述
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2026.09.07 (週一) 起依訂單順序出貨
『 金秋月圓 · 杭仕獻禮 』
源自於蘇杭一帶的「小餅」、「月團」向來為江南文人仕紳中秋時節賞月，彰顯風雅品味的茶食糕餅代表。
◤ 金秋月圓｜杭仕金沙酥禮盒
師承古法，選用飽滿圓潤白鳳豆，經過多道繁複手工程序，製成鬆酥綿密的白豆沙餡；特選紅土鴨蛋核心鹹蛋黃，研磨成金黃細沙狀。兩者充 份混合、甜鹹交織著奶油香氣，包覆在老師傅慢工細活手擀的千層餅皮中，經烘烤後表皮散發著清新淡雅麵粉香氣，一入口，內餡醇郁濃密四溢，瞬間衝擊著味蕾。
品名：杭仕金沙酥
成份：白鳳豆、砂糖、雞蛋黃、藻糖、水奶油、奶粉、鹽、麵粉、水、糖粉 (砂糖、樹薯澱粉)、鴨鹹蛋黃、黃豆粉
內含：杭仕金沙酥 6 入 / 盒
淨重：348 克 / 盒 (58 克 / 顆)
保存期限：常溫 60 天
原產地：台灣
※ 本產品含牛奶、蛋、麩質之穀物、黃豆及其製品，不適合過敏者食用
※ 請放於陰涼處，勿高溫曝曬，開封後請 2 日內食用完畢
◤ 金秋月圓｜杭仕黑曜酥禮盒
全程手工耗時製作，老師傅熟稔手勁及古法配方，麵粉混合著竹炭粉造就出猶如黑岩裂紋般的菠蘿表皮；包裹烏豆沙綿密質地中層，以及濃厚系鴨蛋黃鹹香內餡，鹹甜中參雜著淡淡奶香，堆疊出味蕾的層次，經過烘焙皮餡氣味完美相融，
一口咬下，舌尖中滿溢著樸實卻濃郁的滋味，亦喚起那似曾相識的記憶。
成份：烏豆沙餡 (紅雲豆、麥芽糖、奶油、蔗糖、麥芽糊精、乳化劑(椰子粉、小麥纖維、麥芽糊精、脂肪酸甘油酯)、鹽、香料)、菠蘿皮(小麥麵粉、糖粉、雞蛋黃、奶油、玉米澱粉(非基改玉米澱粉)、鹽、膨脹劑無鋁泡打粉(酸性焦磷酸鈉、碳酸氫鈉、非基改玉米澱粉、磷酸二氫鈣))、鴨蛋黃(鴨蛋黃、鹽巴)、卡士達粉(糖、乙醯化磷酸二澱粉、乳清粉、葡萄糖、棕櫚油、硫酸鈣、焦磷酸鈉、磷酸鈉、葡萄糖漿、海藻酸鈉、鹿角菜膠、乳蛋白、鹽、香料、脂肪酸蔗糖酯)、起司粉(乾酪、乳化鹽(磷酸氫二鈉)、竹碳粉、金箔粉
內含：杭仕黑曜酥 6 入 / 盒
淨重：360 克 / 盒 (60克 / 顆)
保存期限：常溫 45 天
原產地：台灣
※ 本產品含牛奶、蛋、麩質之穀物、堅果類及其製品，不適合過敏者食用
※ 請放於陰涼處，勿高溫曝曬，開封後請 2 日內食用完畢
◤ 金秋月圓｜杭仕糕餅禮盒
內含：杭仕金沙酥 3 入、杭仕黑曜酥 3 入 (共 6 入)
原產地：台灣
※ 本產品含牛奶、蛋、麩質之穀物、黃豆、芝麻及其製品，不適合過敏者食用
※ 請放於陰涼處，勿高溫曝曬，開封後請 2 日內食用完畢