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全柄鋼製片肉刀，弧度細緻，長34cm，適合片肉或雕刻食材的小細節。同款另外有麵包刀，一體成型的鋼製麵包刀，手柄的弧度設計漂亮也好握易施力，餐桌上不可或缺的刀具。另有鋼製三德刀，刀刃上帶有小凹槽，便於切蔬果時，不會沾黏在刀刃上，適用於各式的食材準備。
