京都老店Inoda Coffee咖啡好喝的秘密【金石堂】
1. 透過LINE購物進入蝦皮後禁止再透過蝦皮直播下單,避免訂單認列異常
2. 請務必「清空」蝦皮購物車,再透過LINE購物連結至蝦皮商店進行購買 ;先把商品加入購物車,再從LINE購物連結至蝦皮結帳,將無法獲得點數回饋。
3. 請避免連續下單,若您完成交易後,想下第二張訂單,請重新從LINE購物連結至蝦皮商店進行購買
4. 電子票券及繳費服務類別:回饋0%。
5. 請留意,蝦皮超市內的商品(蝦皮超市、蝦皮直送美妝、蝦皮免運直送)不隸屬於蝦皮商城,點數回饋請依照「蝦皮超市」商店頁為主。
6. 蝦皮商城之訂單適用於部分點數紅包,規範請依該紅包頁說明為主。
7. 點數回饋將依照蝦皮提供扣除折價券、運費與蝦幣後之最終金額進行計算。
8. 同一商品品項(即便不同尺寸規格),皆會計入同一筆返點上限進行計算
9. 用戶需於同一瀏覽器進行交易(若自動跳轉 APP,請在 APP交易)。
10. 若使用不同物流或付款方式,將拆分成不同筆訂單編號發送通知。
11. 若使用折價券折抵,可能會有攤提折抵導致訂單金額些微落差
12. 蝦皮會將LINE的導購跳轉紀錄與蝦皮的會員ID進行綁定,若後續七天內未透過其他媒體來源導入蝦皮官網,則七天內於該蝦皮帳號下訂的首筆訂單會被蝦皮認列為該LINE用戶導購跳轉時所成立之訂單。
13. 若同一用戶使用一個以上蝦皮帳號透過LINE購物進行導購,將可能導致無法收到導購通知,亦可能無法收到點數,再請留意。
[注意事項]
1.如導購途中用戶由網頁版(電腦版/手機版網頁)切換為 App 會造成追蹤中斷而無法進行 LINE Points 回饋
2.若購買過程中關閉蝦皮APP,則需重新透過LINE購物前往蝦皮商城,否則無法進行LINE POINTS 回饋。 / 3.如用戶先前往蝦皮商城將商品加入購物車,後續透過LINE購物前往至蝦皮商城將購物車結清,此方案將不列入 LINE Points 回饋
4.若因系統異常無法追蹤訂單,致使消費者無接收到點數回饋,蝦皮保有更改條款與法律追訴之權利
5. LINE購物商品價格若與蝦皮賣場實際價格有異,以蝦皮賣場價格為準同款比價 | 為您推薦3個賣場3個同款賣場3個同款賣場
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商品描述
京都人流傳一句話:『京都的早晨,從Inoda Coffee的咖啡香開始。』開業至今80年,是什麼樣的魅力和堅持,讓原本的10坪小店,成為在地人都引以為豪的名店。★從京都最具代表性的老咖啡店,一窺傳奇職人的咖啡技巧與人生哲學★京都不只保留了濃厚的歷史風情和傳統文化,咖啡銷售量更是全日本最高的。在咖啡文化根深柢固的京都,說到咖啡,當地人一定會提到必訪的老字號咖啡店「Inoda Coffee」。一心一意,讓咖啡在京都扎根自1947年開業至今近80年,Inoda Coffee一直是京都老一輩人早起喝咖啡的首選。憑藉著熱情,在戰後物資匱乏,沒有電力、瓦斯的年代下,堅持只用真正的咖啡豆沖泡咖啡。美味的咖啡,加上能讓人身心放鬆的復古空間氛圍,讓咖啡愛好者不斷慕名而來,聚集於此。漸漸打開名聲,造就了京都的咖啡文化。甚至受到池波正太郎、谷崎潤一郎、高倉健、吉永小百合等,許多知名作家、演員、藝術家、企業家的喜愛。與咖啡相伴70年畢生累積的咖啡知識與經驗,都在這本書中本書訪問了Inoda Coffee創業者的外甥,同時也是Inoda三条店的傳奇店長──猪田彰郎先生。自15歲起,Inoda Coffee本店成立之初,就在這裡工作。之後更在三条店的圓形吧檯前,一站就是27年。從清掃、接待、沖泡咖啡、烘焙咖啡豆等凡事都用心親力親為。書中分享了他珍貴的咖啡人生經驗,包括Inoda Coffee的起源歷史、京都的咖啡文化,並且詳細介紹「Inoda流」的咖啡沖泡訣竅。長久以來一直被人們深愛著的,Inoda Coffee美味的秘密。以及從咖啡、客人身上學到的寶貴經驗、心中一直重視的事,從細節到心態都絕不馬虎的職人精神和人生之道,都由85歲的猪田彰郎先生口中,娓娓道來。用心去觀察、傾聽客人的對話為對方沖泡一杯充滿京都式款待的咖啡Inoda Coffee最大的特色,就是正中央巨大的圓形吧檯。客人能一邊欣賞職人沖咖啡的過程,一邊品嚐咖啡。──『來到店裡,坐在這個圓形吧檯上的客人,是我所珍惜的「緣份的圓」。』猪田彰郎先生每天抱持著為對方著想的心,重視著每一位來店的客人。圓形吧台能讓他隨時關照每位客人,又能拿捏適當的距離,讓客人好好放鬆地享用咖啡。經過反覆研究而開發的咖啡、事先預熱好的咖啡杯、記住常客喜歡的口味這些體貼入微的溫暖心意,隨著美味的咖啡,傳遞給每一位客人,也拉近了人與人之間的距離。在這裡,每天都有種種美好的相遇。任何人在家都能沖出專業咖啡!──帶著清爽口感和Inoda獨特的香醇與層次,Inoda咖啡好喝的秘訣!‧咖啡越濃郁越好嗎?一味追求咖啡的濃度是不對的‧沖泡咖啡前的器具準備‧Inoda的咖啡以「湯勺」取代手沖壺的原因‧一次沖泡多少量最好喝?熱水的狀態也有要求?‧要避免味道混濁不清,收尾就要確實做好‧Inoda 咖啡即使冷掉了,也依然好喝的訣竅‧事先預熱咖啡杯,小小的體貼也能為美味加分。‧強調後韻的冷咖啡製作方法『比起沖泡技巧,更重要的是心意。』從咖啡、客人身上學到的寶貴經驗和生活哲學!‧無論何時都以笑臉迎人‧美味的咖啡是由氛圍創造的‧用心去聽,用心去看‧隨時保持整潔‧用心、細心去做‧珍惜所有的緣份‧尋找一個人生的榜樣‧全力以赴直到最後從原本的三人小店,成為全國知名的京都老店──珍貴的Inoda Coffee發展歷史‧在戰後物資極度缺乏的狀態下開業,堅持提供真正的咖啡。‧沒有電力、瓦斯的時代,光是烘焙咖啡豆都費盡心力。‧Inoda Coffee的咖啡杯、咖啡罐圖案,都是由身兼畫家的先代創業者所畫。‧三条店與本店相距只有幾步之遙,原本是預計當作停車場用的?‧當時的人只有早上才喝的咖啡,Inoda Coffee是如何讓咖啡一路賣到下午、晚上?‧「L會」每天早上習慣坐在L形紅色沙發上的京都老闆們沙龍聚會Amazon讀者感動反響◎「讀完這本書,讓我很想開一家讓所有人都滿意的咖啡店。」◎「這本書講述了猪田彰郎先生對咖啡的熱情,以及做人的想法。看完會讓你很想喝上一杯美味的咖啡。」◎「信心、努力地堅持走一條路。激情可以傳遞給咖啡,也可以傳遞給人。最重要的是心情。」◎「這本書不僅講述了如何沖一杯好咖啡,還講述了如何生活、工作和學習的態度,是一本適用於日常生活的書。」◎「當我讀到猪田彰郎先生對咖啡、對人的感情和對細節的關注等深刻的文字時,我被震撼了。」