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商品描述

商品資料 作者：渡辺 麻紀 出版社：台灣角川股份有限公司 出版日期：2014/11/19 ISBN/ISSN：9789863662266 語言：繁體/中文 裝訂方式：平裝 頁數：116 原價：300 ------------------------------------------------------------------------ 內容簡介 【53道】一人份料理食譜，輕鬆實現一個人也能大大的滿足 【步驟簡單】製作快速，連熱量都一清二楚 【善用現有食材】自己的美食自己做，短時間就能上桌的美味料理 ＊一人份料理，已成為需求與趨勢 因為工作關係，或者是熱愛自由與重視生活品質等緣故， 越來越多人過著單身生活， 即使與家人同住， 有時因工作晚歸，也只有自己一個人吃飯。 所以， 如何讓一人份的料理過程更簡單， 掌握住短時間之內就能製作出美味食譜的秘訣， 就從這本書開始實踐吧！！ ＊簡單、可口、不浪費食材！自己做最安心 不僅是單身生活必備， 也能提供給午餐想要速戰速決的媽媽、 學生熬夜讀書時的元氣消夜、 或是辛苦上班族加班夜歸時，可簡單烹調飽餐時的參考。 另外蔬菜食材的保存和冷藏技巧， 於本書中也一併實用介紹。 作者簡介 渡辺麻紀 料理家，負責L’espace Makiette（レスパスマキエット）料理教室。畢業於白百合女子大學法文系，曾任職於Le Cordon Bleu（ル・コルドン・ブルー）代官山校，之後學習法國及義大利料理。在東京、目黑的料理教室授課，並活躍於雜誌、電視、書籍等各方面，著有多本料理書籍。 目錄 PART1 搭配白米飯一起享用，絕配！ PART2 一碗搞定飯類&麵食！ PART3 多做一些變化菜色吧！ PART4 簡單沙拉&小菜 COLUMN 蔬菜的保存妙方 一定要知道的冷凍技巧 超實用的手作醬汁 二手書購物須知 1. 購買二手書時，請檢視商品書況或書況影片。商品名稱後方編號為賣家來源。 2. 商品版權法律說明：TAAZE 讀冊生活單純提供網路二手書託售平台予消費者，並不涉入書本作者與原出版商間之任何糾紛；敬請各界鑒察。 3. 二手商品無法提供換貨服務，僅能辦理退貨。如須退貨，請保持該商品及其附件的完整性(包含書籍封底之TAAZE物流條碼)。若退回商品無法回復原狀者，可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。 4. 退換貨說明：二手書籍商品享有15天的商品猶豫期（含例假日）。若您欲辦理退貨，請於取得該商品15日內寄回。但以下幾種狀況不得辦理退貨： a. 與書況影片相較有差異(撞損..) b. 附件不符(原有含CD) c. 物流條碼被撕除 訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則。 5. 書況標定 : 二手書「書況」由讀冊生活統一標定，標準如下，下單前請先確認該商品書況，若下單則視為確認及同意書況。 a. 全新：膠膜未拆，無瑕疵。 b. 近全新：未包膜，翻閱痕跡不明顯，如實體賣場陳列販售之書籍。 c. 良好：有使用痕跡，不如新書潔白、小範圍瑕疵，如摺角、碰撞、汙點或泛黃等。 d. 普通：有明顯使用痕跡或黃褐色、黑斑等。

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