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商品描述

附1光碟 商品資料 作者：Pei-Lin Lee、lain Findlay Melville 出版社：寂天文化事業股份有限公司 出版日期：2014/02/27 ISBN/ISSN：9789863181958 語言：繁體/中文 裝訂方式：平裝 頁數：544 原價：580 ------------------------------------------------------------------------ 內容簡介 舌尖上的英語，學習好滋味！ 視覺上的美食，看圖輕鬆讀！ 有讀，有聽！有吃，有喝！ 餐飲人士的小幫手，饕客的小秘笈！ 餐飲英語的學習，可以輕鬆、有趣、迅速嗎？本書將滿足您的這些需求！ 本書適用於一般讀者，亦適用於觀光科系學生、飯店餐飲相關產業等人士。 本書主題豐富，分為三大類，包括：專業的餐飲情境、餐飲職務與烹飪、一般生活飲食。其中細分為18個單元，單元包括：餐廳用餐、速食連鎖店、飯店餐飲、客訴、機上飲食、酒吧、應徵餐飲工作、食物評論家、烹飪課、採購食材、派對食物、節慶食物等。 【本書結構與特色】 ★彩圖說明──豐富的實物彩圖，一看就能理解及記憶，學習最輕鬆有趣！ ★句型解構──解構實用句型，併列替換詞，迅速掌握句型，立即演練，學習最高效率！ ★情境會話──設計最常用的餐飲情境對話，在情境中練習常用句，學習最生動！ ★飲食資訊──補充各類資訊，如餐飲文化、用餐禮儀等，深度學習餐飲英語！ ★附贈MP3──配合MP3反覆聆聽，開口練習，訓練最流利的英語！ 在世界各地，飲食皆屬於文化中最重要的一部分。在各種社交情境中，飲食也是最受歡迎的討論話題。本書是以活潑有趣的方式，提供讀者學習各種飲食場合的英語用法，並說明世界各地的飲食生活文化。 本書內容涵蓋多元的餐飲英語，讀者可依照需要選擇單元閱讀，也可同時參照閱讀，學習最實用、最完備的餐飲英語及飲食文化。本書分為三大類，包括：專業的餐飲情境、餐飲職務與烹飪、一般生活飲食。其中細分為18個單元，單元包括：餐廳用餐、速食連鎖店、飯店餐飲、客訴、機上飲食、酒吧、應徵餐飲工作、食物評論家、烹飪課、採購食材、派對食物、節慶食物等。 書中穿插有豐富的實物彩色圖片，輔以學習，讓您的學習有趣又有效率。另有錄製有MP3，幫助口語與聽力練習，全面提升您的英語能力！ 【圖像式說明】各地飲食文化差異大，食物的做法也不盡相同，有時候文字說明無法道盡一切。實物的圖像不僅加深學習印象，也能補充文字的不足。 【實用句型演練】以主題分類，一一列出各種情境下的實用句型及替換詞，在反覆演練熟悉句型之後，讀者可針對特殊情境實際應用。 【情境會話】每一單元皆設定不同餐飲情境對話，可配合MP3反覆聆聽並開口練習，達到以流利英語進行溝通的目的。 【飲食資訊一起學】各國家各地區的飲食重點、餐飲文化、用餐禮儀，配合各單元主題詳列於各處，閱讀本書不僅能學習語言，也能深入理解世界各地的主流飲食文化。 二手書購物須知 1. 購買二手書時，請檢視商品書況或書況影片。商品名稱後方編號為賣家來源。 2. 商品版權法律說明：TAAZE 讀冊生活單純提供網路二手書託售平台予消費者，並不涉入書本作者與原出版商間之任何糾紛；敬請各界鑒察。 3. 二手商品無法提供換貨服務，僅能辦理退貨。如須退貨，請保持該商品及其附件的完整性(包含書籍封底之TAAZE物流條碼)。若退回商品無法回復原狀者，可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。 4. 退換貨說明：二手書籍商品享有15天的商品猶豫期（含例假日）。若您欲辦理退貨，請於取得該商品15日內寄回。但以下幾種狀況不得辦理退貨： a. 與書況影片相較有差異(撞損..) b. 附件不符(原有含CD) c. 物流條碼被撕除 訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則。 5. 書況標定 : 二手書「書況」由讀冊生活統一標定，標準如下，下單前請先確認該商品書況，若下單則視為確認及同意書況。 a. 全新：膠膜未拆，無瑕疵。 b. 近全新：未包膜，翻閱痕跡不明顯，如實體賣場陳列販售之書籍。 c. 良好：有使用痕跡，不如新書潔白、小範圍瑕疵，如摺角、碰撞、汙點或泛黃等。 d. 普通：有明顯使用痕跡或黃褐色、黑斑等。

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