◆關廟麵特色是台灣南部日曬充足由自然光曝曬,有所謂的久煮不易爛這種說詞、香滑爽口且價錢便宜,在關廟鄉的製麵廠都能看到曬麵景觀,且關廟水質佳清澈,形成關廟鄉另一種特色。關廟麵有時被製作為關廟滷麵,常會被當地人做為招待宴賓與祭祀之用,因此在鄉內會看見廟宇出現供奉關廟麵來祭拜神明。
◆麵條成分:麵粉、水、鹽。
◆煮食方法:材料:關廟麵、烏醋、醬油、香油、鹽巴、堂、蔥花
◆作法:1.將所有調味料放置碗中調勻,比例多寡依個人喜好添加。 2.在適量的滾開水中,將關廟麵放入,並用筷子攪動避免沾黏,熟成後瀝乾水分,放入做法1.之碗中拌勻,撒上蔥花
項目 | 說明 |
商品名稱 | 關廟麵(細) |
品牌 | 新宏 |
商品種類 | |
數量 | 1200g |
保存方式 | 常溫 |
食用方式 | 1.將所有調味料放置碗中調勻,比例多寡依個人喜好添加 2.在適量的滾開水中,將關廟麵放入,並用筷子攪動避免沾黏,熟成後瀝乾水分,放入做法1.之碗中拌勻,撒上蔥花 |
內容物成份 | ★麵條成分:麵粉、水、鹽。 |
內容量 ( g/ml ) | 每一份75公克 (本包裝含16份) |
食品添加物名稱 | |
產地(依序填寫國家-縣市-鄉鎮) | 台灣 |
廠商名稱 | 新宏食品股份有限公司 |
廠商電話號碼 | 04-7584467 |
廠商地址 | 彰化縣線西鄉頂犁村崁頂路225巷30號 |
商品有效日期 | 一年 |
投保產品責任險字號 | 已投國泰世紀1000萬產品責任險 (投保金額不等同理賠金額) |
薦證廣告 | 無 |
其他揭露事項 | 無 |
食品業者登錄字號 |
營養標示 | ||||
每一份量 | 75 | 公克 | ||
本包裝含 | 16 | 份 | ||
每份 | 每100公克 | |||
熱量 | 267 | 大卡 | 365 | 大卡 |
蛋白質 | 8.6 | 公克 | 11.4 | 公克 |
脂肪 | 0.9 | 公克 | 1.2 | 公克 |
飽和脂肪 | 0.2 | 公克 | 0.3 | 公克 |
反式脂肪 | 0 | 公克 | 0 | 公克 |
膽固醇(自願標示者) | 毫克 | 毫克 | ||
碳水化合物 | 56.2 | 公克 | 74.9 | 公克 |
糖 | 1.6 | 公克 | 2.1 | 公克 |
膳食纖維(自願標示者) | 公克 | 公克 | ||
鈉 | 395 | 毫克 | 526 | 毫克 |
營養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準 |
◎保存期限:12個月
◎有效日期:標示於包裝上(西元年/月/日)
◎保存方式:請放置乾燥陰涼處,避免陽光直射,常溫下保存,開封後請冷
藏,並請盡快食用完畢,以防變質。