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商品描述

這時候您需要來一本……

★想進一台氣炸鍋卻怕自己不會使用，而一直裹足不前？

★怕買了氣炸鍋，只有三分鐘熱度？也變不出什麼花色？

★其實，氣炸鍋不只是炸，比你想像多更多！

氣炸鍋可說是這幾年最熱門的廚房家電產品，除了少油健康外，更重要的是操作簡單，只要照著食譜手指按一按，料理新手也可以變身大廚上菜。但面對氣炸鍋只能炸雞、炸薯條、炸物？？還有沒有多一點料理想像力呢？

繼【氣炸鍋零失敗1】的炸、煎、烘、烤基本料理、

【氣炸鍋零失敗2】的減脂料理外，

【氣炸鍋零失敗3】更推出善用氣炸鍋的高科技溫控感應技術做出不同溫度的料理口感，像是低溫烹調、法式油封、一鍋二菜等等。

另外更善用氣炸鍋附加的專屬配件，做出更多好吃的料理，並依菜色分門別類為點心&主食、雞鴨牛豬的肉類料理、魚類及海鮮料理、蛋＆豆腐＆蔬菜，讓氣炸鍋脫離傳統只能「炸」的想像！

───｜本書特色｜───

１。以圖例方式，解析氣炸鍋的使用方法，讓你看圖操作，用STEP BY STEP的方式，馬上學會操作。

２。收錄多達上百張的菜色食譜及詳細步驟技巧、食材比例，更做TIPS提點，讓初學者STEP BY STEP操作，零失敗做料理。

３。透過氣炸鍋的相同烹調設定，延伸更多菜色料理，讓你舉一反三。

４。以簡單易懂的菜色分類頁籤——點心&主食、肉類料理、海鮮料理、蛋＆豆腐&菜等等，可以快速找到並搭配，滿足需求。

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