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作者：于雅婷 陈飞松 出版社：江苏科学技术出版社 出版日期：2015/10/01 語言：中文 ISBN：7584024270571 檔案格式：EPUB2-流式格式 閱讀裝置：閱讀器, Android應用程式, iOS應用程式 本书从“认识”生姜开始，了解生姜的分类、选购和保存、营养和价值、不同形态生姜的功效及食用和搭配宜忌。其次，介绍了生姜在临床上的应用，针对一些常见的病症，给出了相应的生姜疗方，且对该病症的饮食宜忌、日常调理等也做了介绍。再次，介绍了生姜在养生保健方面的功效。接着介绍了生姜的内服方、外治方及中成药方，让你的选择更加广泛。最后介绍了美味和食疗功效兼具的30道生姜食谱，让你在享用美食的同时，更赢得健康。

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