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嚴選來自宇治和靜岡的抹茶粉，經過調和後，提升抹茶蛋捲的整體風味。蛋白捲的色澤鮮艷，香氣濃郁，停留在口中還會回甘。抹茶蛋捲，絕對是您值得品嘗的蛋捲口味！ ▋ 宇治抹茶｜蛋白捲嚴選來自宇治和靜岡的抹茶粉，提升抹茶蛋捲的整體風味。蛋白捲的色澤鮮艷，香氣濃郁，停留在口中還會回甘。抹茶蛋捲，絕對是您值得品嘗的蛋捲口味！ ▋ 精選食材新鮮雞蛋蛋白選用健康活力的新鮮雞蛋蛋白，就是要讓大家可以吃得安心、放心又開心。 ▋ 嚴選麵粉選用SQF等級的嚴選麵粉，細緻、且不含人工添加物，與鮮力蛋蛋白充分混合的麵糊在煎盤上均勻烘烤，香氣撲鼻，最後再將餅皮捲起，蛋捲的形狀也就隨之成形。 ▋ 本土甘蔗糖本土甘蔗糖，純粹的蔗香流連在唇齒之中，但卻又不過度甜膩。別於精煉過的白砂糖，甘蔗糖依舊保留了細細微微、絲絲縷縷，那屬於土地的味道，也在以蛋白建構的蛋捲中，增添了幾分細膩回甘。 ▋ 無鹽奶油唯有奶油才能讓蛋捲自帶香濃的奶香味。我們嚴選來自美國AA級的無鹽奶油，加入蛋白、麵粉混合而成的麵糊，在低溫焙烤後更是香氣十足，令人無法自拔。 ▋ 我們的用心無添加防腐劑，吃得到的是師傅滿滿的專注及用心！一口咬下，你會發現那有別於以往蛋捲的印象，薄脆又不失口感，微甜酥脆夾帶著絲絲奶油香。若是再搭配上一口熱茶，蛋捲的奶油香依循著茶氣在口中化開，或許就是人間好時節。蛋白、麵粉、奶油及本土甘蔗糖，口口都是食物最真實的味道。 ※下單前請務必詳閱付款方式、配送方式、退款政策

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