花蓮縣富里鄉農會 黑米600G CNS二等 來自東部縱谷秘境純淨水質 富麗黑米 黑糙米 農漁特產 花蓮優質好米【歐比康】
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【富里鄉農會】 富里鄉是花蓮縣最南方的一個鄉,泉豐土沃,物產富饒著稱,故有「富里」之稱,又以田野風光著名素有「魚米之鄉」的美譽。 空氣新鮮、水質潔淨無污染,主要產業活動以農業為主,特產以富麗米(富里米)、香菇和金針為大宗,為"富里三寶" 其中富麗米—堪稱「米之珍品」 源自花蓮純水淨土灌溉栽培,米粒大而飽滿,晶瑩透亮,Q甜度皆為上上之選! 用優質好米及農作物研發多樣化的農產品,包括富麗米系列產品、花蓮縣農特產品、咖啡等 富麗黑米是黑秈糙米,採用非糯性品種其升糖指數(GI)值低,像白飯一樣,可長期食用。黑米富含水溶性花青素,清洗時花青素會溶於水中,呈現紫色透明的水,若清洗太多次反而會流失花青素。 【富里鄉黑米】 本品產自富里鄉羅山有機示範村,富里鄉是花蓮最南端的鄉鎮,民國八十三年起花蓮區農業改良場開始大量投入有機栽培試驗,民國八十九年規劃為有機村,取得村民的共識後,於民國九十三年成立有機推動委員會,遂此成為全國第一個有機示範村。富里鄉日照時間相對較短、土壤為泥火山地質屬於偏黏質性、灌溉水取自於麥飯岩層故孕育出良質富麗米。富麗米其光澤、咬勁、甜度、冷卻後的風味皆為上選,與「日本穀物檢定協會」所認定之特A級的米難分軒輊。 富麗黑米數量少,由富里鄉農會統一包裝。從育苗至收穫仍無法達到全機械化的水準。本品黑米是天然顏色,由於因花蓮的水質、陽光與氣候的影響,顏色會不一樣,本品沒有華麗的包裝,只有運用低溫烘焙,特殊破壁技術讓人體能較易吸收黑米中的花青素,近年隨著國人改變獨尊白米的飲食習慣,因食補養身故黑米需求增加,其運用與知名度漸漸廣為人知。 ●產自秀姑巒溪的故鄉(花蓮富里) ●富麗黑米(採用非糯性品種) ●黑米富含抗氧化的花青素、維生素B、膳食纖維與多種礦物質,營養又養生 成分:黑糙米 品質規格:CNS二等 淨重:600 公克 產地:臺灣 碾製日期:標示於包裝上 有效日期:標示於包裝上 有效期限:300天 負責廠商:花蓮縣富里鄉農會 ●請置於陰涼處,避免陽光直射,開封後請冷藏並盡速食用 ●包裝內涵脫氧劑請勿食用 #富麗黑米 #花蓮縣富里鄉農會黑米 #黑米 #花蓮優質好米 #花蓮縣富里鄉農會