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商品描述

書名：麵點女王的百變中式點心作者：彭秋婷出版商：上優文化出版日期：2022-04-01 ISBN：9789579065641 內容簡介 DESCRIPTION 承襲我寫書一貫的精神，在《樂作包子饅頭趣》中，我提供給大家配方6 擇1 ╳技法2擇1。為了讓初學者能夠更清楚理解「中式麵食」3大單元的各個面向，雖然這一次變化性依舊存在，但我更著重在一件事情上——「基礎」。

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