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商品描述
鳳梨釋迦含有豐富的礦物質鈣、鎂、鉀,是心血管保健很重要的元素,而且它的維生素C比芭樂還高,又含有蛋白質和維生素B2。
產地: 臺東
產期: 12月至翌年4月
形狀: 果實為心臟形狀或圓錐形,夏期果會裂果,平均單果重約 600 公克至1200公克
口感: 果肉Q可切片、切丁食用、帶甜,含有百香果或鳳梨的香氣,糖度約28°Brix
收到商品後請放置常溫陰涼處2-3天或等待至果實變軟熟後再置入冷藏存放,
若果實尚未軟熟請勿置於冷藏處,以避免"啞巴果"(不會再後熟) 的情況發生。
