商品描述
** 【延 • 茗香】清韻原始林烏龍 ** 位於臺灣南投大同山原始林烏龍茶區,屬合歡山系,長年雲霧裊繞,松杉共長成非慣型天然森林茶區,互利共生,可對茶樹達到遮蔭保濕作用,所製之茶香氣與口感別具花木層次風味。 經中度發酵的墨綠乾茶置入溫壺,熱氣蒸騰,逼出海苔鮮香,沸水注入越發濃郁鮮爽,如山澗塩岩經溪水沖刷出翠綠薄苔,入口膠質濃厚,稠滑似麂絨,入喉甜鮮翻湧,喉韻綿延,生津泉湧。 二沖粉色花香氣息以春草鮮爽感自唇腔湧竄至鼻息,與白色系粉甜香不同,吸吐間如百花圍繞,喉韻如花帶春草蔓延,悠遠綿柔。杯底則以極淡含笑花與雞蛋花等白色系甜花香殘留。 三沖後茶湯瞬閃過馬鞭草清新及鼠尾草甜草香,松木杉林木質後顯,乾茶微透細如絲淡水奶味,恍若穿出雨後山林所見一片草原,參差巨木,奔放卻安穩。 大同山原始林烏龍茶區,位於臺灣南投縣仁愛鄉南豐村境內,屬於合歡山系。這個區域常是雲霧裊繞,原始巨林生態環境。大同山的茶園小徑上,非常陡,一路蜿蜒而上,因高度漸增,其視野風景絕佳。走在原始林山徑中,行經成片都是樹的茶園,步行於巨木林間,置身於森林浴中。其中,有杉樹與松樹,這些樹木就生長在我們的茶園內和四周,跟茶一起呼吸,一起成長,對茶園生態具保護作用,對茶樹的生長遮陰保濕,更重要的是在這個森林茶園裡,做出來的茶,香氣與口感,有別於一般烏龍茶。沖泡方式:熱沖法1.取4克茶放入壺(杯);濃淡依個人喜好調整增減。2.倒入水溫約80℃的熱水於120c.c.壺(杯)中。3.靜待約30秒後倒出茶湯即可飲用。4.可反覆沖泡數次。淨重:120克