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▨ 紀州梅子大根漬 ▨◍ 每瓶350ml◍ 人工製及沒有添加防腐劑。建議於取貨後，盡快享用。◍ 竹蓋玻璃瓶於洗淨後，可重用。（樽身質感超好！務必循環再用！）◍ 選材 ◍板前 選取紀州梅子及梅乾，是和歌山的梅中之王！色澤亮麗之餘，糖份亦比其他梅子高，果肉厚實而多汁。◍ 食材處理 ◍先經蜂蜜檸檬醃漬梅子，為梅子增加甜度及香味；大根則以海鹽潔淨，及以天然曬乾法把吸水日，讓兩款食材隨後更容易融合及維持大根爽脆口感。◍ 醃漬料及漬法 ◍以全日本純米三杯醋、果醋、梅肉及梅汁調製作出獨家配方，並經7日淺漬，讓每支大根漬都被漬汁重重包圍，保留到大根的爽度，亦有梅子的質感。▧▨▧▨▧▨▧▨▧▨▧▨▧▨▧▨配搭恰好的 #紀州梅子大根漬，帶你前往平靜優雅之味蕾體驗！▧▨▧▨▧▨▧▨▧▨▧▨▧▨▧▨

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