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所長茶葉蛋的初心只是因為「在乎」所以開始「分享」♥️一路走來的這十年👣只是因為，我們真的在乎你們吃得好不好我們從台南新化在地人，到全台各地，再逐漸拓展分享到其他世界『一番』最初、最好願與世界的你們分享https://live.staticflickr.com/65535/52375815141_460a05be91_z.jpg**☛ 所長不敗的「原味茶葉蛋」 顛覆以往你對茶葉蛋的想像**所長**以十多種特選中藥材滷製**，獨家香氣無可複製，絕對跟你以往吃過的茶葉蛋完全不同。蛋白Q彈軟嫩、**蛋黃綿密多汁**，**口感吃來濕潤不乾澀**，連討厭吃蛋黃的人都吃得一乾二淨。從選蛋到包裝，都是所長最無與倫比的心意，因為每一個你和你所珍視的人，都值得被用心呵護！https://live.staticflickr.com/65535/52249030119_1bf8f8982b_z.jpg☛ 全國首創研發「辣味茶葉蛋」 嗜辣者絕對一口接著一口所長獨家研發配方，顛覆茶葉蛋製作傳統，由數十種中藥材和特選辣椒製作而成。蛋本身的辣度為「微微辣」，香氣四溢卻不辣口、不嗆口，連中心蛋黃都能嘗到麻辣香氣！喜愛嗜辣的朋友更可沾著湯汁一起食用，不只香，還會深度挑動您的味蕾。**— 內 容 物 —**一組3包，每包3入，蛋素。**— 重　　 量 —**225g ± 10%**— 保存期限 —**未拆封可常溫保存1年，拆封後請盡速食用。因食品衛生安全，本商品**不提供退換貨**，如產品有任何瑕疵毀損，請直接與我們聯繫https://live.staticflickr.com/65535/49559495543_cca760e472_c.jpghttps://live.staticflickr.com/65535/49560229372_e0dfd487b6_c.jpg**| 所長茶葉蛋 – 源自所長職人們的真誠手作|**故事要從廖所長當初想滷製一鍋好味道的那份分享初心開始，一顆蛋，彷若一個起點，串起所長當初為了給同仁們、友人們最安心的美味，從雞蛋、醬油、滷包，廖世華所長下了許多功夫，這一脈初心傳承到了每位所長職人們的手中，在道道工序裡放感情，用著台南老字號的行家醬油「東成」嚴謹地滷製；推著、敲著每顆嚴選的雞蛋好讓蛋殼裂痕平均勻稱；仔細拿捏各種中藥材的比例才能氣息入味、沁入心脾；費時費工、費心費力，在在歷練著功夫和心意。老台南的新靈魂，賦予全心全意的職人初心，我們是，**史上最龜毛的茶葉蛋 - 所長茶葉蛋**。

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