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商品描述

75%經典巧克力薄片75%經典巧克力薄片巧克力採用自家鳳金莊園所種植的可可，製成時保留完整且天然的可可脂，屏東台灣種植的可可有著明顯的櫻桃味道及微微的果酸與果香，並且入喉後的回甘滋味是這巧克力的特色，極具個性的味覺體驗。75％的巧克力，只添加的些許的糖份(25%)做調味，適合老饕們細細的品嘗，感受迴盪在口腔中的多樣的層次表現。產品規格一盒20入/片，每片5g使用台灣屏東種植可可豆，手工製作。建議品嘗溫度12~20度，未食用完請冷藏保存。保存期限:半年(匯款完成後製作)源起黑巧:黑方的創立是當初為了家中老人家的健康而與巧克力結下了緣，開始投入巧克力種植與可可原豆製成巧克力的研究。由於遍尋不著令人安心且滿意的巧克力，為了尋找我們心中那個純粹又健康的巧克力，我們決定由種樹開始，也因為如此我們翻整了屏東內埔原本賴以為生的檳榔樹園，而改種可可樹，一切由源頭可可樹開始，始以「製作出健康且具有品味價值的巧克力，也因為這樣的初衷為「黑方」注入了生命。黑方巧克力在每個環節製程層層把關，結合健康與品味的理念，得到的滋味不僅僅是可可的美味，也包含著品嘗過客人的肯定與推薦，黑方將會繼續的分享下去，也持續的秉持著初衷將最好的巧克力呈現給您。緣起健康:黑方巧克力「保留完整天然的可可脂，製成無負擔原始的美味」由這樣的理念出發，黑方堅持控管每批可可豆的差異，在發酵與烘培的階段個別調整適合溫度，也減少加工過程降低養分流失並不添加過量的糖分，堅持給您最優質的巧克力。黑方巧克力在可可原豆上把關，質料扎實、不添加過度調味，讓您吃的安心也能享受到美味與健康。黑方願景:從健康出發並分享美味，黑方期盼透過原始風味的巧克力，讓您能在品嘗時感到健康與美味，並透過分享拉近人與人之間的美味關係，這即是黑方巧克力成立的核心理念。產地/製造方式產地台灣 手工製作 手工巧克力本產品已投保產品責任險: 130105AKP2000058 請安心食用

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