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【 尼加拉瓜 ∅ 天然低咖啡因 蜜處理 】｜西當短評｜下午四點後的夢幻逸品。-｜產 區｜中美洲 > 尼加拉瓜 > 希諾特加產區｜生 產｜米耶瑞許家族 秘境莊園｜品 種｜羅莉娜 / 尖身波旁｜生豆處理｜水洗處理｜烘焙程度｜淺中焙｜風味描述｜焦糖爆米花、紅茶、榛果、細緻口韻▶沖煮心得：過往我們取得的 LAURINA都是水洗的，第一次烘蜜處理、有很大的差異性！烘焙一爆時間點，足足快了1分鐘！烘了2-3個批次才找到合適的甜蜜點。Mierisch官網表示說：其實這個品種，他們做蜜處理比較多，較好提供豐富的口感與水果香氣！個人是覺得：蜜處理烘焙難度高很多，但總算達成理想的樣子！大家試試看吧！▶ 可代客磨粉請在備註告知沖煮器材，摩豆機使用型號為 EK 43ex: 手沖、V60錐型濾杯＋濾紙

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