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商品描述

2026年年菜預購出貨區間：一、1/15-1/21二、1/22-1/28三、1/29-2/4四、2/5-2/13依序出貨一張訂單僅提供一個出貨區間，如選取兩個以上(含兩個)出貨區間，將會以最早出貨期間為主。繁盛期因物流量大不可指定到貨日最後收（截）單日：2026/02/11 (三)由於【個資法】因素，若收件人與訂貨人不同，請於配送地址後方（或備註欄位）註記訂貨人，或請訂貨人先行告知收件者。品牌介紹：「胡同燒肉」是橘焱胡同餐飲集團的原點，2005年由現任董事長吳念忠與朋友共同創辦。胡同燒肉一號店店址位處的台北東區小巷內，各分店之名稱亦從『胡同』衍生，我們在意的不僅僅只是食物的味道，堅持做對的事，嚴選最好的食材，用心做好每個細節，提供舒適的用餐環境，讓每位客人獲得更滿意的用餐經驗，我們相信這才是品牌長久經營之道。「錦霞樓」餐廳，以“錦繡彩霞”之名向姑婆及爺爺致敬，故採"錦霞"名之，一來錦繡本身就具備喜氣兼具成就的意涵，二來彩霞二字更是形容在新舊交替之際，照亮大地的那片令人驚豔的光彩，由此等於說明了世代交替，新一代的餐廳錦霞樓誕生。商品介紹：佛跳牆身為年菜中的主角，胡同燒肉今年與台南的米其林指南餐廳「錦霞樓」聯名，特別請主廚精心特製，挑選鮑魚、烏參、干貝、花菇….等上等食材加入高湯燉煮，金黃湯汁融合所有食材的風味，今年過年就與家人一同品嚐超過一甲子的傳統經典。【胡同X錦霞樓】頂級鮑魚烏蔘佛跳牆-2300g商品規格：2300g(固形物950g)/盒商品成份：高湯（水、雞汁（水、鹽、雞肉萃取物 (雞肉萃取物、鹽) 、L-麩酸鈉、糖、雞油、酵母萃取物(酵母萃取物、鹽)、乙醯化己二酸二澱粉、香料、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、明膠、玉米糖膠、β-胡蘿蔔素（麥芽糊精、辛烯基丁二酸鈉澱粉、葵花籽油、抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉、維生素C、維生素E)、β-胡蘿蔔素））、蠔油（蠔汁（蠔、水、鹽）、糖、水、調味劑（L-麩酸鈉）、鹽、粘稠劑（羥丙基磷酸二澱粉）、小麥粉、著色劑（焦糖色素））、紅露酒、雞肉(產地:台灣)、鮑魚、烏參、栗子、豬肚(產地:台灣)、鳥蛋、豬腳丁(產地:台灣)、筍片、蔥、蒜頭。過敏原資訊：本產品含有螺貝類、堅果、蛋，不適合對其過敏者食用。注意事項：食用方式因設備與天候狀況差異，可以依據實際需要略做調整。本產品為冷凍食品，非供即食，應充分加熱。加熱方式：1.請先放置冷藏冰箱退冰。2.退冰後，先將湯包倒入鍋中，再依序加入佛跳牆料包，大火滾煮30-40分鐘。3.再加入海鮮料包滾煮5分鐘後全熟，即可食用。保存方法：-18℃以下冷凍保存有效期限：冷凍 365天。外盒尺寸：24.8*13*22.5 CM經銷商：樂奇創新科技股份有限公司統編：94185557地址：104029 台北市中山區中山北路二段162號10樓食品登錄字號：A-194185557-00000-2投保產品責任險字號：明台產物保險：0803-14PDT00874號

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