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依然熱愛的是探索的心2014年的臺灣，廉航才剛起步，人們終於可以用實惠的價格出國旅遊，超過280萬人選擇到訪日本，這讓日本觀光局必須正視該年度首度超越其他國家、位居第一的臺灣旅客人數；同一時間，日劇打得火熱，經典班底的《HERO》、《派遣女醫》正用續作衝高收視率；院線上映著哆啦A夢的首部3D電影《STAND BY ME》，無論觀眾是否習慣那過於清晰的畫風，劇本仍哭倒了一票人的童年回憶；報紙上全是大聯盟投手松坂大輔的版面，同期還有美網亞軍的錦織圭，風靡世界體壇的日本運動正激勵著人心；畫面轉到電視，AKB48成為日本史上單曲銷量最高的女團、紅白歌合戰的主持人還是日正當中的嵐，別忘了，當年的壓軸是重磅復出的松田聖子。也就是這一年，平成26年，我們推出了臺灣第一本日本文化誌《秋刀魚》。相信你身邊也總有那麼一位朋友，能細數對日本建築、鐵道、美食、旅行、動漫或偶像的愛好，他們被稱為「哈日族」（目前已死語），著迷於日本的一切，並從中找尋滔滔不絕的研究精神。不只是臺日間充滿羈絆的歷史背景，更是乘著日本文化的巔峰，整個亞洲都還在迷戀日本的前衛流行與悠久傳統。而當時市面上卻沒有一本專門介紹日本的雜誌，如果說我們是哪一種日本迷，或許就是喜愛日本雜誌帶來企畫力與紙本魅力的那一種。對於日本，我們用「做雜誌」來獻上最高的敬意，從編輯到現地取材，拍攝到平面設計，我們擷取日本精神，但又在歷程中找到自己的模樣，因為日本是個驕傲的民族，比起模仿，他們喜歡挑戰更有趣的視野。這一點，我們紮實地融入在《秋刀魚》的核心之中，以臺灣出發的交流、私心加上一點點「讓日本人也會嚇一跳的企畫」，10年來共45個特輯，也就是說，編輯部挑戰了45次的腦力激盪，這是最初，我們從未想過能走到這麼遠的成果。從平成到令和，流行板塊有了位移，日劇不再王道、偶像不再高高在上，日本迎來失落的年輕世代。但我們真的不再著迷日本了嗎？在20代的編輯團隊裡，持續為下個特輯激辯，發現在十年後的流行裡，不再以「國家主義」為優先，喜歡的音樂曲風、潮流穿搭、甚至審美視野，都形成一種「樣態」，跨越國家、跨越分類，我們所熱愛的，是探索新事物時，那個感到興奮無比的自己。2024年的《秋刀魚》，我們超越創刊號分類的「好想認識的100種日本」，讓文化成為一種意識，以挖掘本質作為探究，替下個十年定義：「我們喜歡日本的理由，依舊存在。」

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