商品描述
◐ 當美食成為依靠 人生就不難一點點 ◑家家戶戶必備的燒酒雞,替冬天帶來暖意,替夏天帶來好活力。在寒冷的冬季喝一碗燒酒雞,幫助調整體質、溫暖身心。孕婦產後的進補也很推薦唷!我們的燒酒雞,湯頭濃郁且回甘、清澈無雜質,不怕孩子不敢喝(孩童超過一歲即可食用),不僅產前產後孕媽咪,連銀髮族與孩童皆可,適合全家大小一起健康養生。https://live.staticflickr.com/65535/49969882991_85193a3fcd_o_d.jpg◐ 用天然的食材 與你真心相待 ◑我們四處奔走,尋找無污染的土地,堅持手工炮製,溫和不上火。不添加人工香料,用最天然的食材,帶給你無負擔的健康飲食。① 九蒸九曬高機熟地黃|獨一無二的九蒸九曬工法,口感甘甜似仙草,豐富的多醣和聚醣完整膠化,營養豐富滋補強身。② 酒製當歸|不同於一般的當歸,我們傳承古法,以酒來蒸煮當歸,降低當歸的刺激性,讓不同體質之男女都可以安心食用。③ 安心枸杞|手工日曬無硫,有豐富的牛磺酸與β-胡蘿蔔素。④ 川芎|以古法炮製,使其口感溫和,維持健康。⑤ 黨蔘|為身體補補氣,增加體力。⑥ 桂枝|為肉桂的嫩枝,增添食材香氣,促進新陳代謝。(*孕婦忌食)⑦ 肉桂|選用上等肉桂,可促進新陳代謝、幫助消化。(*孕婦忌食)⑧ 炙炒白芍|跟當歸相輔相成,調養身體。依循古法炮製,讓成效更佳,溫和不刺激。⑨ 玉竹|以蒸籠蒸製的玉竹,富含維生素A和黏液質,可以幫助排便順暢。https://live.staticflickr.com/65535/50701199102_e70aa7dfd0_b_d.jpg◐ 九蒸九曬 高機熟地黃特輯 ◑記憶中阿嬤燉的藥膳湯裡那黑黑黏黏的就是熟地黃,別看它黑就覺得可怕,它可是健康維持的營養食材。為了讓營養素完整保留,我們採用古法炮製「九蒸九曬」,讓口感溫和順口,還帶有淡淡的黑糖甜香。▸ 什麼是九蒸九曬?九蒸九曬過程繁複、曠日費時,且容易受天氣影響,因此當今已經少有人採取此工法炮製地黃。然而正統的做法,才能完整保留營養素。我們選用竹編蒸籠製作,避免鐵器易有重金屬殘留的疑慮,將生地黃浸泡米酒進行蒸曬,並將完整的炮製過程反覆九次。過程耗時費力又易受氣候與經驗影響,因此現在已經少有人遵循此法製作,但我們仍然堅持,因為我們想要完整保留熟地黃的養分。▸ 營養價值九蒸九曬後的熟地黃,光如漆、亮如油,質地柔軟且帶有韌性,不易折斷,聞起來還有黑糖香味。豐富的熟地多醣、蛋白質、膠原、多種維他命與礦物質,亦能幫助入睡。◐ 若影若現的質感包裝 ◑「為什麼你們不直接用透明包裝?」為了減少因為光照造成裡面藥材的變質,我們使用半透明的深色包裝,能看到裡面完整新鮮的藥材,而每一包料理包都有充氮氣包裝,隔絕濕氣避免受潮,但台灣氣候潮濕,若不是短期開封食用,建議冷藏保存,保持藥材的新鮮哦!◐ 料理新手也是大廚 ◑自己的藥膳料理自己煮,搭配自己喜歡的食材,帶有肉桂與當歸等食材的香氣,熬煮時可依照個人喜好添加酒量,可全酒、半酒,或是提味的一湯匙米酒也可以喔!煮出一鍋營養又美味的料理。☞ 食材九蒸九曬燒酒雞料理包、1800cc水、雞肉、鮮蔬、薑片、麻油、鹽少許、米酒 (量可依個人喜好)1️⃣先將老薑切片,用麻油煸香,將雞皮面朝下煎至金黃後倒入米酒 (可依個人喜好選擇全酒、半酒)與藥材2️⃣滾沸後加入鮮蔬、菇類一起燉煮,起鍋前可加點鹽巴調味◐ 新譯漢方-品牌精神 ◑新譯漢方傳承祖先漢方草本智慧,不疾不徐,一步一腳印,透過全產品手工製作,我們將百年中醫藥食補智慧,乘載於大自然的真實風味裡,以最好的品質佐安心的證明,用心照顧全家人。✅食材手工製作,新鮮吃得到,營養完全吸收✅不使用囤置久的藥材,肉骨茶包不走味✅使用頂級食材,新鮮蒸炒藥材|產品資訊|規格:100±10公克/包成分表:桂枝、黨蔘 、枸杞、肉桂、川芎、白芍、玉竹、當歸、九蒸九曬熟地黃保存方式:冷藏、冷凍保存期限:1年原物料產地:台灣、中國製程:台灣 (檢驗、炮製加工、品管、分裝)負責廠商:新譯漢方有限公司地址:台南市仁德區二仁路一段60號K011室食品業者登錄字號:D-200137545-00002-9❣️本產品投保產品責任險字號:第一產物保險股份有限公司1018字第08PR000088號|吃的安心,是我們的堅持|✅無農藥、無重金屬✅國家高規格食品檢驗合格✅嘉南藥理大學產學合作✅自家安心種植原物料✅手工炮製,嚴格品管