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這個配方主要使用水洗豆，因為水洗豆較日曬豆乾淨單純，味道沒有那麼直接強烈，產區首先選擇南美洲哥倫比亞豆為底，南美洲氣候相對穩定，風味較柔和，接著加上帶有甜甜堅果奶油調性的中美洲尼加拉瓜豆，最後加入衣索比亞水洗耶加，讓高海拔非洲豆拉出一點有趣的酸味，創造出一個人也能獨享、安靜且輕柔的精彩概念產區：哥倫比亞40%．衣索比亞耶加30%．尼加拉瓜30%處理 水洗焙度 淺中焙風味 黑糖、榛果巧克力、橘皮、栗子注意事項每一份量咖啡因含量約100毫克，咖啡豆屬天然產品，會因產地、季節而影響咖啡因含量，咖啡因每日攝取量應低於300毫克，孩童及孕婦慎用

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