黃金曼特寧 印尼迦佑 中深焙 濕刨法處理 醇厚回甘 咖啡豆150g
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蘇門達臘島是印尼最主要的咖啡種植處,著名的曼特寧咖啡就是來自這裡。位於北蘇門答臘的亞齊(Aceh)最著名的栽種區是環繞於塔瓦湖的Gayo山脈,也是最主要的曼特寧產區。圍繞著風光明媚的塔瓦湖(LakeTawar)的迦佑產區,具有豐沛年均雨量、約1300公尺的優異平均海拔高度,與有助於咖啡栽種的火山土壤。此區通常由獨立小農戶進行咖啡栽種工作,並借重遮蔭樹栽種咖啡提升品質。有別於印尼精品咖啡另一產區,多芭湖西南的林東(Linton)所產之曼特寧,迦佑產區的咖啡具有較為沉著內斂的特質,具備非常厚實的口感和豐富的巧克力果乾風味。▁- WCE世界盃烘豆賽國家評審團隊新鮮烘焙- 20目++▁風 味:木質 / 焦糖 / 草本 / 菸草香氣處 理:濕刨法處理烘 焙:中深焙品 種:Typica海 拔:1300m▁印尼 迦佑 黃金曼特寧 / 咖啡風味介紹醇 度 | BODY = 5/5風 味 | FLAVOR = 3/5酸 味 | ACIDITY = 1/5苦 味 | BITTERNESS = 3/5甜 味 | SWEETNESS = 3/5▁風 味:木質 / 焦糖 / 草本 / 菸草香氣處 理:濕刨法處理烘 焙:中深焙品 種:Typica海 拔:1300m▁印尼 迦佑 黃金曼特寧 / 咖啡風味介紹醇 度 | BODY = 5/5風 味 | FLAVOR = 3/5酸 味 | ACIDITY = 1/5苦 味 | BITTERNESS = 3/5甜 味 | SWEETNESS = 3/5https://live.staticflickr.com/65535/53580333519_d62f3cfd4f_b.jpghttps://live.staticflickr.com/65535/53594795618_2f6189a263_b.jpg