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商品描述

除了放在烤肉架上跟烤箱中,用鍋子煎,也可以讓 #BBQ香料 發揮的很好。簡單的幾樣材料,就可以讓桌上多出一道色香味俱全的料理。抹上香料後 無論煎的或烤的,最後的成品顏色會比較深,只要不出現焦味,都是可以的,所以用煎的時候,油脂需要用的足。如果是用烤箱烤則是不用擔心,因為上色不會這麼快。除了海鮮外,各式肉類也非常合適這支香料,而其他蔬菜類,如菇,根莖,果實也都可以用這香料,不過用量就要少一些,以免蔬菜的香氣被蓋過去。

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