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商品描述

BEEF KING商家介紹

Beef King 日本頂級A5和牛鍋物放題」引進擁有四百多年歷史的「近江和牛」,源於日本江戶時代,日本戰國時代的豐臣秀吉曾經以「近江牛」宴請臣下,「近江牛」美味價值正式打開名號,直至1890年「近江牛」由陸路輸往東京,才開始打響「近江牛」品牌。

近江牛生長於滋賀縣,位於日本本州的中央,縣內有日本最大湖泊「琵琶湖」,得天獨厚豐沛水源與肥沃土壤無壓力孕育下,「近江牛」更能肥美的成長出交錯的油花,「近江牛」美味的油花在室溫約二十度左右,就會溶解並且散發出濃郁鮮美的滋味,這就是「Beef King 日本頂級A5和牛鍋物放題」要帶給饕客味覺衝擊的感受。


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