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Marais 瑪黑家居
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商品描述
禮盒茶品介紹
Dae 001 | 凍頂烏龍茶_好日子從一開始。
光照適中,空氣中有輕微焙火的香氣。小葉種,半發酵 40 %,採集自南投 600 M 丘陵,沖泡後的琥珀茶色,是生活中最溫暖的顏色。
Dae 003 | 黒豆玄米茶_薄薄茶,日日好。
蕎麥以文火慢慢焙炒,如同美好的事物都需要時間醞釀。焦麥清香與日式烘焙的玄米氣味有機交融。可熱喝,夏日冰鎮更適口。
Dae 005 | 白玉蘭包種茶_混和玉蘭花香與茶香,便是最貼近日常的氣味
白玉蘭的淡淡香氣,是我們生活的共同記憶。以南投 400 M 台地栽植的包種茶為基底,搭配屏東鮮採的白玉蘭窨製而成,茶味與花香彼此拌和與呼吸,便是最貼近日常生活的氣味。
Dae 007 | 蕎麥綠茶_喝一口煎茶,聞到單純的穀麥香。
南投生產的綠茶以蒸青工藝製作,淺蒸的煎茶混合焙炒過的蕎麥顆粒,減低了茶葉中的苦味,卻多了焙火與天然穀物的香氣,以低溫 ( 60 - 80˚C ) 沖泡,除了喝到最適口的煎茶,也聞到最單純的穀麥香。Dae 010 | 山形玫瑰烏龍茶_嚮往一種玫瑰色的幸福。
當你聞到茶湯中隱含淡淡的花香,日子便會感到心滿意足。南投埔里的氣候溫和、水質清澈,花農以溫網室栽植的山形玫瑰一年四季皆可採收,食用級的新鮮花瓣甜味中略帶微澀。以窨製工藝將玫瑰與名間的四季春一起拌合,長時間靜置後通過烘焙讓茶味與花香彼此平衡。
茶品沖泡方式


