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Marais 瑪黑家居
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2027春節年菜預購
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春水良品 獅子頭煨白菜|春水堂監製
黃金比例手作獅子頭

外皮金黃緊實、肉質軟嫩多汁

✯嚴選台灣新鮮豬絞肉,外緊實、內柔嫩爆汁
100%使用台灣在地新鮮豬肉,經過黃金比例肥瘦揉捏,手作大顆飽滿。外皮金黃緊實、肉質軟嫩多汁,口口都能咬到紮實肉感,絕無腥味。

✯柴魚與昆布特製湯底,甘甜鮮美不油膩
打破傳統獅子頭重鹹油膩的印象!以輕盈的柴魚與昆布慢火熬製黃金湯底,海陸雙重鮮味完美交織,清爽溫潤,好喝到讓人想把湯通通喝光。

✯慢火細煨清甜大白菜,吸飽精華入口即化
大量鮮甜大白菜經長時間細火慢煨,燉煮至滑嫩入味,將蔬菜最純粹的甜味與獅子頭的肉汁徹底融合,口感溫潤滑順,層次感極為豐富。

✯20分鐘電鍋輕鬆上菜,圍爐宴客體面大方
完全免去繁複的油炸與燉煮程序。冷凍退冰後放入電鍋,蒸煮20分鐘即可輕鬆還原大廚手藝。不論是日常晚餐、週末聚會還是節慶宴客,都是體面又美味的餐桌主角!

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