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商品描述

商品資料 作者：李青蓉 出版社：我識出版社 出版日期：2011/09/07 ISBN/ISSN：9789868180796 語言：繁體/中文 裝訂方式：平裝 頁數：96 原價：149 ------------------------------------------------------------------------ 內容簡介 ■《營養師指定の養生低卡健康餐》講究快速、簡單、安全！讓你跟高血壓、糖尿病、肥胖症說掰掰！ ■《營養師指定の養生低卡健康餐》完美滿足以下四大族群： 1. 每餐都要吃得剛剛好之控制三高族 2. 要求簡單快速又健康的忙碌上班族 3. 絕對低卡營養又美味的享瘦愛美族 4. 假日睡到自然醒之早午一起吃套餐 ■《營養師指定の養生低卡健康餐》讓你輕鬆控制熱量不發胖！ 為了怕胖，很多人完全不吃澱粉、或是只吃高蛋白食物、甚至不吃，長期下來只會讓你營養不良；營養師告訴你如何利用低脂、低卡的健康素材調配，既可吃得窈窕，而且健康又美味。 ■《營養師指定の養生低卡健康餐》有主餐、湯品、飲料、甜點等多種樣式，不僅低卡更要讓你吃到飽，豐富養生又美味！ 《營養師指定の養生低卡健康餐》共有52道營養套餐，每套餐除了有主餐之外，還有飲料、甜點、或湯品的搭配，每道套餐組合的單品更可以與其他單品交互搭配，變化出上百種養生低卡健康餐！ ■《營養師指定の養生低卡健康餐》每道皆附專業營養分析，讓你知道自己吃進了多少營養！ 在52道套餐中，每道都清楚標示熱量、脂肪、蛋白質、醣類等營養分析數字，讓你知道自己吃進多少營養，而且每道都附有食材養分、作用等健康資訊，或料理小常識，讓你照著食譜DIY之餘，還能吸收資訊，作為日後應用。 ■ 附有食物代換表、每日飲食計畫表，讓你可量身打造適合自己的養生低卡餐！ 《營養師指定の養生低卡健康餐》內容摘有食物代換表，如果你不喜歡某道套餐的食材、或是覺得熱量太高，甚至是想要創造一道全新的料理，都可以參考食物代換表、和每道套餐裡的食材Tips，換個食材，營養不變，可依個人的狀況與需求自由搭配，為自己量身訂做最適合的養生低卡餐！ 作者簡介 ■ 從事十餘年的營養工作，除了教導民眾正確的營養知識之外，平日也喜歡下廚做料理，嘗試新奇的事物，因此對食物或中藥的搭配頗有研究，深入查證，希望藉此能傳遞正確的食補觀念，曾獲中華民國糖尿病衛教學會個人成就獎。 ■ 現任：臺北醫學大學附設醫院營養室 營養師兼組長 臺北醫學大學保健營養學系兼任講師 實踐大學食品營養學系兼任講師 專長：糖尿病營養治療 肥胖營養治療 腎臟病營養治療 重症營養治療 長期照護營養治療 學歷：中國文化大學食品營養學系學士 臺北醫學大學保健營養學研究所碩士 持有營養師、藥師及丙級廚師證照 專業證照： 藥師證書 中華民國註冊營養師 糖尿病合格衛教師 體重管理營養師 中餐烹調丙級技術士證書 著作：「100防癌健康餐」、「有鈣最健康」、「瘦美人廚房」、「調經湯水」、「兒童減重食譜」、「上班族活力蔬果汁」、「曲線窈窕蔬果汁」等，並參與多本雜誌及書籍的文稿撰述，受邀請參加各類營養宣導活動，主辦多次的營養教育課程。 二手書購物須知 1. 購買二手書時，請檢視商品書況或書況影片。商品名稱後方編號為賣家來源。 2. 商品版權法律說明：TAAZE 讀冊生活單純提供網路二手書託售平台予消費者，並不涉入書本作者與原出版商間之任何糾紛；敬請各界鑒察。 3. 二手商品無法提供換貨服務，僅能辦理退貨。如須退貨，請保持該商品及其附件的完整性(包含書籍封底之TAAZE物流條碼)。若退回商品無法回復原狀者，可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。 4. 退換貨說明：二手書籍商品享有15天的商品猶豫期（含例假日）。若您欲辦理退貨，請於取得該商品15日內寄回。但以下幾種狀況不得辦理退貨： a. 與書況影片相較有差異(撞損..) b. 附件不符(原有含CD) c. 物流條碼被撕除 訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則。 5. 書況標定 : 二手書「書況」由讀冊生活統一標定，標準如下，下單前請先確認該商品書況，若下單則視為確認及同意書況。 a. 全新：膠膜未拆，無瑕疵。 b. 近全新：未包膜，翻閱痕跡不明顯，如實體賣場陳列販售之書籍。 c. 良好：有使用痕跡，不如新書潔白、小範圍瑕疵，如摺角、碰撞、汙點或泛黃等。 d. 普通：有明顯使用痕跡或黃褐色、黑斑等。

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