池上大池壽司米4.5公斤
關於池上大地米
~池上米聞名全國,老字號「建興碾米廠」成立於1940年,是池上歷史最悠久的民營米廠
~從第一代創立至今已逾一甲子,目前由第三代經營者、當選「全國十大傑出農業專家」的梁正賢經營
~「大池牌」則是建興碾米廠最老的一支優良品牌
~池上特選壽司米,優良品質頗受消費者好評,請消費者安心選購
【池上米R】
-----產地認證五大流程-----
田間栽培管理紀錄簿
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稻穀農藥安全檢測證明
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食味值檢測證明
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倉儲檢查
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總量管制
池上米的身分證
驗明正身,正宗池上米的血統證明書
「池上米R」產地標章是全國第一個、也是目前唯一註冊通過之地理標章,產權為台東縣
池上鄉公所擁有,欲申請使用標章,必須向池上鄉公所申請簽約並認證完成才可依「池上
米R」證明標章管理規範申請標章使用。
「池上米? 產地認證標章,包括「池上米標章」及首創的「池上米公版米袋」,才是經過池
上鄉公所認證通過的正宗「池上米」。
全國首創:池上米公版包裝
這種藍底紅字,加上描有白框的 「池上米R新套袋,是池上米的包裝外貌:不過,這樣還
不夠,還得貼上印有「認證字號」、「查驗編號」及「認證數量」的綠底金字標章,才能
百分之百確認,稻米的出產地來自池上鄉」 。
注意事項
☆本產品出廠時均經嚴格品質控管,以排氣包裝來預防蟲害,如開封後存放過久,有少數虫害發生,應為自然現象,請洗淨後即可進行烹煮。
☆如開封後,未能短時間內食用完畢,建議存放於冰箱,以維持新鮮度。