100%台灣濁水溪米特選品種 : 台灣黑米是台灣原生米種,與一般改良的黑米、紫米不同, 台灣黑米是由彰化溪州濁水溪沿岸,農民精心復育而成。 配合當地優良水質與優良栽種技術, 為了保存黑米的營養,採收黑米不做精緻加工, 以保存黑米外皮之多種維生素、蛋白質、微量元素與膳食纖維, 熱量卡路里更是只有糙米的一半, 是一家大小和愛美女性最佳首選。 天天食用可幫助消化、營養補給、健康維持, 因外層含花青素,所以洗米時會洗出紫黑色的水,乃屬正常現象請安心食用。 食用方法: