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以下書況,主觀上皆可閱讀,若收到後不滿意,『都可退書退款』。 書況補充說明: B 自然泛黃書斑、髒污。 【購買須知】 (1)照片皆為現貨實際拍攝,請參書況說明。 (2)『賣場標題、內容簡介』為出版社原本資料,若有疑問請留言,但人力有限,恕不提供大量詢問。 (3)『附件或贈品』,不論標題或內容簡介是否有標示,請都以『沒有附件,沒有贈品』為參考。 (4)訂單完成即『無法加購、修改、合併』,請確認品項、優惠後,再下訂結帳。如有疑問請留言告知。 (5)二手書皆為獨立商品,下訂即刪除該品項,故『取消』後無法重新訂購,須等系統安排『2個月後』重新上架。 (6)收到書籍後,若不滿意,或有缺漏,『都可退書退款』。 [商品主貨號] U102879780 [ISBN-13碼] 9789863641216 [ISBN] 9863641219 [作者] K姐 [出版社] 橘子 [出版日期] 2018/06/13 [裝訂/規格] 平裝 / 160頁 / 19 x 26 x 0.8 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版 [目錄] Chapter 1 大三元酒樓 港式清蒸魚 滑蛋牛肉 港式煲仔飯 XO醬炒蘿蔔糕 金銀蛋浸莧菜 Chapter 2 金蓬萊遵古台菜 蔭豉蚵仔豆腐 麻油腰花 香菇蛤蜊雞鍋 古早味炒米粉 三杯苦瓜杏鮑菇 Chapter 3 夜上海 醃篤鮮 花雕蒸鰣魚 上海年糕炒蟹 老奶奶的紅燒肉 蔥油拌麵 Chapter 4 J&J Private Kitchen私人廚房 泰式涼拌海鮮 瓜子肉 香菜皮蛋鍋 上海菜飯 黑蒜剝皮辣椒雞湯 Chapter 5 程姐私房料理 涼拌沙茶魚片 蔥油淋雞 豆瓣魚 紅燒豬腳 酸辣湯 Chapter 6 Orchid Restaurant 蘭 蜂蜜芥末牛舌沙拉 南瓜湯 薑汁小卷 雞油菇米粒麵 炭烤澳洲羊排 Chapter 7 Le Blanc 美式牛排佐整顆大蒜 波士頓龍蝦 美式漢堡 炒綠花椰菜 炒蕈菇 Chapter 8 Hanabi 居酒屋 松露野菇炊飯 雞肉芋泥掛 日式牛排佐柚子味噌醬 鮮魚八幡捲吸物 浸物小砵 Chapter 9 狸小路 明太子烤山藥 蒜頭蛤蜊湯 松露野菇雞腿 胡麻秋葵豆腐 鹽蔥松阪豬 Chapter 10 Mama Thai 11 酸辣蝦湯 清蒸檸檬魚 綠咖哩雞 打拋肉 芒果糯米 Chapter 11 淡水滷味 絕世滷味 滷牛三寶 Chapter 12 傷心小卷米粉 小卷米粉 Chapter 13 K姐私房小料理 紅燒牛肉麵 涼拌皮蛋木耳 涼拌小黃瓜 [內容簡介] (出版商制式文字, 不論標題或內容簡介是否有標示, 請都以『沒有附件、沒有贈品』為參考。) 收藏大三元、金蓬萊、Orchid 蘭、J&J 私廚、夜上海等不同菜系十二位名廚的獨家絕學,和許多師傅不說你不知道的烹飪小技巧,K姐讓你享受美食不用等,將大師們的料理輕鬆搬上桌,用唾手可得的食材和最簡單步驟,素人瞬間變名廚,在家也能享受米其林等級的家宴!) ---------------------------------------------------------------------------------------------------- 分享閱讀 書籍狀態請詳看圖示 如對商品有疑問請使用「聯絡店家」發問,發問時請告知完整商品名稱 ■客服電話服務時間: 敝店客服電話 (02) 85316044 服務時間為週一至週五 09:00-12:00 及 13:00-17:00,例假日與國定假日公休 其餘時間請使用 聯絡店家 功能聯繫 。 由於敝店為多平臺同步販售,來電請務必告知為樂天買家以節省您的寶貴時間,謝謝您。 ■其他注意事項: 建議可多利用7-11取貨付款,可在自己方便的時間領貨。