親愛的,今天吃什麼?【愛妻料理的N種靈感】#食材不變×菜色百變 #保證掃盤食譜!/貝蒂做便當
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商品描述
親愛的,今天吃什麼? 用最熟悉的食材,變化出全新的菜色。 享受家人崇拜的眼神,開啟幸福的美味日常! ────新手學技巧、老手找靈感──── 經濟食材輕鬆買╳備料烹調無壓力╳這樣料理超美味 \今天開始,你也變得好會煮/ 〔以前,是害怕進廚房的料理小白〕 番茄炒蛋、蛋炒番茄、咖哩飯,不然吃泡麵好了…… 煮來煮去就那幾道,口味貧乏變不出新花樣。 〔現在,不費力變身手藝精進的料理達人〕 便當菜、下酒菜、宴客菜……信手拈來開心煮, 料理靈感大噴發,備餐輕鬆煮出親友讚不絕口的掃盤料理。 一樣的食材VS不同的料理對策,每道菜都吃光光,成就感百分百 看起來單調的絞肉,只要變換配料,就能做出7~8種口味的肉堡和超級消飯的各式肉臊,端上桌超精采。 深得全家歡迎的牛肋條,今天煮個「番茄蘑菇燉牛肋」、明天換個「味噌蘿蔔煮牛肋」,想下酒就來個「泡菜炒牛肋」……光想就流口水啦! 海鮮如果只做清蒸那就太無聊了,試試蒜炒、酒熗、香煎、味噌燒或是泰式……口味直接跳升三個檔次。 一直都是男二擔當的拌炒肉片,有朝一日也轉運變身成了各色吸睛肉卷的料理男主。 誰能拒絕雞腿肉的魅力,無論是照燒、辣味、蜂蜜檸檬、蜜汁……絕對都是一上桌就被掃盤的料理。 健身族最愛雞胸肉了,這裡有保證天天吃還是愛不釋口的各色口味,從此跟讓人倒胃的燙煮說bye bye。 最近大魚大肉太罪惡,那就換個口味,高蛋白的豆、蛋料理、高纖料理,一樣吃得又好又飽還無負擔。 超過100道,當餐現吃或多煮一點帶便當,道道都是健康、營養、美味的自信料理。