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商品描述

品牌:老妹的灶下中文品名:低碳無糖中式麵點預拌粉英文品名:Pasta Mix淨重:500g有效期限:14個月,有效日期持續更新中(請依包裝上的有效日期為準)成分:請參考產品照片最後一張*本產品含小麥蛋白質,麩質(麵筋)過敏者 請謹慎食用*_________________________________________________________________________________*古早味粉漿蛋餅食譜*1. 50cc溫水 2. 50克預拌粉 3. 一顆全蛋4. 蔥花、鹽、胡椒粉(依個人口味調整)步驟1:將全部材料混合,攪拌均勻,靜置十五分鐘。步驟2:平底鍋油熱倒入粉漿,用湯匙鋪平,中小火煎2-3分鐘,翻面續煎。步驟3:兩面煎至金黃色,可加入其他配料。_________________________________________________________________________________*蔥油餅做法*1. 70cc冷水 2. 100克預拌粉 3. 蔥油醬(可參考下面食譜做法)4. 胡椒鹽(依個人口味調整)步驟1:將1、2材料混合,攪拌成團,靜置三十分鐘。步驟2:用桿麵棍將麵團桿平,均勻灑上蔥油醬,將麵團捲成長條狀,再捲成蝸牛狀。步驟3:再蓋上保鮮膜,靜置麵團30分鐘以上,或放冰箱隔夜,隔天再煎會更美味。步驟4:平底鍋加熱(不須加油),麵團桿平(或用手壓平),煎約3分鐘,    翻面續煎,鍋邊淋上少許油,煎至兩面金黃即可。步驟5:起鍋切片撒上胡椒鹽。*蔥油醬做法*步驟1:50g 豬油或100cc植物油。步驟2:50g青蔥切末+適量鹽,放入碗中。步驟3:把油燒熱,倒入蔥末中即可。_________________________________________________________________________________*饅頭、包子、麵條等做法請參考其他網路食譜,把預拌粉代替中筋麵粉即可*

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