商品描述
牙買加克萊德斯代爾莊園藍山一號在世界級咖啡產區之中,牙買加藍山一直象徵著稀有、優雅與嚴謹標準。藍山咖啡僅生長於指定產區,海拔高至約1,800米,產量本已極為有限;加上相當大比例的收成長期出口至日本,使真正的藍山咖啡在全球市場更顯珍貴。每一批生豆在出口前,均須通過牙買加農業商品監管局的嚴格檢定。當中藍山一號為最高等級,須符合豆目17或以上及極低瑕疵率等嚴謹要求,成就其頂級地位。創立於18世紀末的克萊德斯代爾莊園,是牙買加最早的咖啡莊園之一。本批次來自聖安德魯 Grand Ridge,杯感細膩,平衡而純淨。手沖風味有黑櫻桃・杏仁・牛奶朱古力・蜂蜜・幼滑,低調奢雅,乾淨順滑——一杯真正的經典。