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|本地食農創新計劃學員原創食譜||香港種植 香港製造||無添加手工醬料|「靜心而專注地用雙手,為每一隻辣椒清洗、抹乾,為每一粒蒜頭去衣去皮,在這過程中感受它們的味道與能量。」《豆豉蒜頭辣椒醬》是『青梅』品牌創辦人姚慧青(青青) 的自創食譜。茹素者青青希望使用優質的素食食材,與大家分享自創的醬料食譜。《豆豉蒜頭辣椒醬》選用本地有機種植的辣椒製作,配合有機豆豉,期望你吃的時候會感受到人、食物和大自然的連結,還有製作者的心意,把最好的、最純正原味的,分享給大家。▌成份米糠油、本地有機種植辣椒、蒜頭、有機豆豉、海鹽▌保存方法開封後需冷藏及盡快食用,每次取出請使用清潔食具▌備註為響應環保,我們將重用整潔的紙箱作運貨,如不希望我們重用紙箱,請於確認訂單時提出。
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