商品描述
**6入綜合酥禮盒**送禮,不是大盒就一定對。有些心意,不需要澎湃,只需要剛剛好。「6入綜合酥禮盒」是雋荖廚房為這樣的心意準備的,不用糾結份量夠不夠、不用擔心收禮的人吃不完,一盒六入,三款不同口味,輕巧,卻一點都不隨便。**阿貝蛋黃酥**我們用阿貝威士忌把鹹蛋黃洗過。泥煤威士忌激發出蛋黃原本的香氣,帶著微乎其微的煙燻與泥煤味。吃得出差別,卻說不出哪裡不一樣,這種細節留給懂吃的人自己發現。https://live.staticflickr.com/65535/55402804702_3fbca030d3_b.jpg**月娘酥**白鳳豆沙與綠豆沙打底,中間包裹炒過的鹹蛋黃,口感比一般豆沙酥更細緻綿密。像月光一樣不張揚,卻讓人一口接一口停不下來。https://live.staticflickr.com/65535/55447749946_419ed4acb3_b.jpg**草仔粿月餅**把台灣人記憶裡的草仔粿,重新做成月餅的樣子:外皮揉進艾草,包著傳統菜脯米內餡,帶著青草的鹹香,是阿嬤那個年代的味道。https://live.staticflickr.com/65535/55448146200_7ddd19aa0a_b.jpg這款餅在 2025 年的台灣餅競賽中,也獲得經濟部銀鑽獎的肯定,是我們把老味道說給更多人聽的一次嘗試。https://live.staticflickr.com/65535/55447915624_679ec3f6e5_b.jpg送同事、送剛認識不久的朋友,或只是想輕輕表示一份心意:六入,不多、也不少。-**產品說明**內容物:阿貝蛋黃酥(蛋奶素)2入草仔粿餅(蛋奶素)2入月娘酥(蛋奶素)2入【保存方式】請保存於室溫26℃以下, 避免放置日光直射、高溫、潮溼處。【有效期限】生產日期後20日 ( 請見單品包裝標示 )【禮盒尺寸】26x20x6 (cm) 如企業需大量訂購,請聯繫雋荖廚房粉絲專頁或來電洽談-**阿貝蛋黃酥Q&A**Q:泥煤味會不會很重?A:我們反覆測試了不下20次,取得了中 間值,保留酒香,而不嗆鼻是一種大 眾可以接受的味道。Q:會不會很甜?A:我們採用烏豆沙,加入棗泥,中和甜 感,帶些果香,來搭配阿貝威士忌, 鹹甜鹹甜的味道,很讓人愛不釋手。Q:用日本粉真的比較厲害嗎?A:用日本粉真的比較厲害!光是成本就 是一般粉的3倍以上,但我們並不單 純這原因就膚淺的用他,而是日本粉 本身的麥香,及保溼保酥的特性,這 很讓我們愛不釋手,雖然,會稀釋我 們的利潤,但秉持著就是自已吃的 想法,我們仍然堅持這樣做!Q:我現在訂可以指定時間到貨?A:是的,若您是公司採購超過50盒,皆 可指定到貨時間。若是個人訂購少 量訂單,目前交貨日期為7、8月,每 月初及月中交貨。 很抱歉在早早鳥訂購時,9月出貨日 期皆被大宗訂單塞滿了。Q:請問常溫出貨嗎?A:是的,我們皆以常溫出貨,若您是自 用,可以冷凍,要吃的時候再回 烤,感覺會像現做的一樣,冷凍可延 長保存至少兩個月。Q:這次的包裝為何不用之前單純的泡 殼裝?A:先的的包裝叫好又叫座,但美中不足 的是泡殼無法完全阻絕空氣,所以 無法保存太久,大約一周就開始變 質。聽到送禮者,可能無法收到禮盒 就馬上送出去的聲音,我們今年斥資 做了材質非常好的三氧化二鋁袋, 非一般便宜的PE袋來延長食物保存。 讓忙碌的各位即使沒馬上送出去, 也不會有過期或發霉的變質風險。-**店家說明**一間位在埔里的"無菜單料理"餐廳,提供當日在菜市場買菜時的靈感,沒有浮誇,只有家常。※無菜單料理、提供用餐服務、外燴、熟客限定外燴服務、烹飪教學。臉書/IG搜尋:埔里雋荖廚房 Tung's Kitchen※https://live.staticflickr.com/65535/50694003796_3763050e71_h.jpghttps://live.staticflickr.com/65535/50694085087_eba403ef97_h.jpghttps://live.staticflickr.com/65535/50693260063_2c0002b0cc_h.jpg-https://c3.staticflickr.com/1/457/31558616506_8ceccbbaee_b.jpg**好好集講座**https://c5.staticflickr.com/1/403/30770984844_787a433f3c_b.jpghttps://c1.staticflickr.com/1/780/30770984544_c26ab6850d_b.jpghttps://c3.staticflickr.com/1/331/31466774002_07ba51d616_b.jpg**食尚玩家採訪**https://live.staticflickr.com/65535/50694427686_d0d83d7775_b.jpg**愛玩客採訪**https://live.staticflickr.com/65535/50693702648_f914b97033_b.jpghttps://live.staticflickr.com/65535/50694533812_10f05b7592_b.jpghttps://live.staticflickr.com/65535/50694449136_73c311793f_b.jpghttps://live.staticflickr.com/65535/50693705423_73c311793f_b.jpg