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商品描述
祥記三十多年種梅、製梅經驗,堅持自然農法栽培不使用化肥、農藥、除草劑、基因改良劑,以自有農場種植之青梅製作,青梅入甕,醃漬到成品,完全手工釀造,經過十個月以上陳化、發酵、等待、照顧才會有風味獨特的紫蘇梅原,梅子漿用已醃漬的紫蘇梅打成果泥調製而成,口感濃郁。傳統古法釀造,絕無添加人工甘味、添加物、防腐劑,將自產青梅以祖傳古法製成一系列梅子產品,梅子營養份不流失,衛生又安全。


