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商品描述

商品資料 作者：上田玲子 出版社：三悅文化 出版日期：2013/01/28 ISBN/ISSN：9789865959425 語言：繁體/中文 裝訂方式：平裝 頁數：228 原價：500 ------------------------------------------------------------------------ 內容簡介 新手爸媽必備，建立離乳飲食概念的第一本書 營養均衡&美味滿點 幫助寶寶吃出健康與活力！ 學習用自己的消化器官去分解食物。斷奶，是寶寶開始獨立的第一步！以熱量來源食品為主食，搭配蔬菜或水果、蛋白質來源食品，調理營養最均衡的斷奶餐吧！ 斷奶大概從寶寶出生後5～6個月開始，一直到1歲～1歲半時結束。本書依據寶寶成長過程中的進食狀態分成四類，分別為吞食期（約5～6個月）、壓食期（約7～8個月）、咬食期（約9～11個月）、嚼食期（約1歲～1歲半）‧循序漸進的，將食物從流質漸漸變成可以用手拿取的固體狀。書中依據營養素設計食譜，從餵食的方法、次數，以及食品的營養種類進行詳細的解說，並在頁眉處標示食材，方便媽媽準備美味好吃的斷奶餐。此外還收錄寶寶身體不適時準備餐點的方法、可促進大腦發育的活力食譜，以及從大人的餐點中分取食物的技巧。 然而，每位寶寶對食物的接受程度不一樣，有些孩子可以在五個月的時候開始吃斷奶餐，有些則到七個月才開始。期待讀者可以細心體察寶寶的狀態，替寶寶準備營養滿點的美味餐點。 讓寶寶在安全的飲食環境中，充滿自信地開始學習自己吃東西！ 【本書特色】 實用表格全收錄，準備餐點更方便！ 本書首頁特別設計拉頁，內容包括基本食材的1次量參考基準表、推薦食材表，以及食材軟硬度‧大小速查表。書末附錄基本食材手測份量參考基準一覽表。 全方位斷奶食譜，滿足寶寶各個時期的需求。 本書除了依據寶寶發育過程設計斷奶餐之外，還收錄專為生病、便秘所設計的對症食譜，以及對食物過敏的處理方法。此外還有幫助大腦發育的育腦營養餐，幫助寶寶健康快樂的成長。 基礎烹調技巧，廚房新手簡單上手。 本書收錄基本的調理技巧，每道餐點均有製做步驟。為了方便調理，還教你如何利用嬰兒食品，冷凍食品和微波爐烹調。 作者簡介 上田玲子 營養學博士˙管理營養師 帝京科學大學兒童學教授，日本營養改善學會、日本小兒營養研究會運營委員。專門從事營養教育或飲食調查等工作，（株）トランスコウプ公司的總研董事，嬰幼兒營養學泰斗。 監修的書籍有 『最新版 きほんの離乳食シリーズ（最新版 基本的斷奶餐系列）』、『新版離乳食大全科(新版斷奶餐大百科)』（主婦之友社）等書。最具知名度的作品為育兒雜誌『Baby-mo』。 二手書購物須知 1. 購買二手書時，請檢視商品書況或書況影片。商品名稱後方編號為賣家來源。 2. 商品版權法律說明：TAAZE 讀冊生活單純提供網路二手書託售平台予消費者，並不涉入書本作者與原出版商間之任何糾紛；敬請各界鑒察。 3. 二手商品無法提供換貨服務，僅能辦理退貨。如須退貨，請保持該商品及其附件的完整性(包含書籍封底之TAAZE物流條碼)。若退回商品無法回復原狀者，可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。 4. 退換貨說明：二手書籍商品享有15天的商品猶豫期（含例假日）。若您欲辦理退貨，請於取得該商品15日內寄回。但以下幾種狀況不得辦理退貨： a. 與書況影片相較有差異(撞損..) b. 附件不符(原有含CD) c. 物流條碼被撕除 訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則。 5. 書況標定 : 二手書「書況」由讀冊生活統一標定，標準如下，下單前請先確認該商品書況，若下單則視為確認及同意書況。 a. 全新：膠膜未拆，無瑕疵。 b. 近全新：未包膜，翻閱痕跡不明顯，如實體賣場陳列販售之書籍。 c. 良好：有使用痕跡，不如新書潔白、小範圍瑕疵，如摺角、碰撞、汙點或泛黃等。 d. 普通：有明顯使用痕跡或黃褐色、黑斑等。

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