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以下書況,主觀上皆可閱讀,若收到後不滿意,『都可退書退款』。 書況補充說明: B 自然泛黃書斑、髒污、有標籤。 【購買須知】 (1)照片皆為現貨實際拍攝,請參書況說明。 (2)『賣場標題、內容簡介』為出版社原本資料,若有疑問請留言,但人力有限,恕不提供大量詢問。 (3)『附件或贈品』,不論標題或內容簡介是否有標示,請都以『沒有附件,沒有贈品』為參考。 (4)訂單完成即『無法加購、修改、合併』,請確認品項、優惠後,再下訂結帳。如有疑問請留言告知。 (5)二手書皆為獨立商品,下訂即刪除該品項,故『取消』後無法重新訂購,須等系統安排『2個月後』重新上架。 (6)收到書籍後,若不滿意,或有缺漏,『都可退書退款』。 [商品主貨號] U102869541 [ISBN-13碼] 9789863661122 [ISBN] 9863661120 [作者] 稻村健司 [出版社] 台灣角川 [出版日期] 2014/09/25 [裝訂/規格] 平裝 / 132頁 / 18.5 x 23.5 x 0.66 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版 [目錄] 004 ABOUT稻村健司 006 調味料推薦 烹調工具推薦 料理技法TIPS 086 常去採買的店 104 一日生活行程 122 推薦餐廳 014 小菜 食譜 明太子馬鈴薯沙拉 干貝蘿蔔沙拉 溫泉蛋沙拉 納豆豬肉生菜包 日式XO醬炒牛蒡 鱸魚南蠻漬 026 飯/麵/湯 食譜 鮭魚酪梨壽司卷 手毬壽司 蛋糕風散壽司 醬燒鮭魚丼 豆乳胡麻烏龍麵 和風咖哩飯 半熟玉子肉醬飯 酒蒸蛤蜊番茄 松阪豬香蔥燒丼飯 蔬菜雞肉烏龍麵 鹽麴豬肉炒麵 鮭魚高菜炒飯 南瓜豆乳濃湯 野菇雞肉土鍋飯 白身魚茶泡飯 056 炸/炒 食譜 蟹肉豆乳奶油可樂餅 牛肉壽喜燒可樂餅 章魚薩摩揚 鮮蝦鴻禧菇柚子胡椒炒 名古屋味噌炸豬排 馬鈴薯炸饅頭 068 烤/煎 食譜 豬肉蘆筍卷 紫蘇黃金煎餃 漢堡排佐野菇醬 北海道味噌烤鮭魚 鱈魚西京燒 蟹肉玉子卷 櫻花蝦山藥大阪燒 海鮮山藥燒 焗烤地瓜海鮮 090 煮/鍋 食譜 北海道栗南瓜雞茸醬 燉煮馬鈴薯豬肉 牛筋味噌煮 紅燒圓鱈蘿蔔 筑前煮 北海道石狩鍋 牡蠣茶碗蒸 106 甜點 食譜 抹茶布丁 黑蜜糖葛切 梅酒果凍佐黑蜜糖 草莓大福 白玉紅豆寒天與抹茶冰淇淋 草莓醬豆乳奶酪 抹茶湯圓紅豆牛奶湯 黑芝麻起司蛋糕 127 美食/廚藝課程優惠券 [內容簡介] (出版商制式文字, 不論標題或內容簡介是否有標示, 請都以『沒有附件、沒有贈品』為參考。) ★50道和風料理DIY, 料理長KENJI讓您輕鬆上好菜 ★Step by Step獨家私房菜單,簡易呈現日式料理的美味精華 ★KENJI不藏私招待,首刷限定「和食??」、「嘉禾屋」美食優惠券 料理時,如何輕鬆融入和風氛圍, 料理時,如何呈現優雅的姿態; 料理時,如何體驗日式料理的美好生活…… 將料理與美食生活結合的北海道料理職人──稻村健司,完美運用食材的特性、天生的美感以及豐富的經歷,設計蘊藏醇厚美味的佳餚,由料理男子親自示範,從烹調過程中,進行一場充滿日式風情的飲食饗宴,更能透過職人的日常,發現既優雅又愉悅的生活步調。 ◎料理 分成「小菜」、「飯‧湯‧麵」、「炸‧炒」、「烤‧煎」、「煮‧鍋」、「甜點」等類型,提供簡單步驟,成就極高完成度。 ◎美食生活 記錄稻村健司在台與美食相連繫的日常,ex常逛的市場、調味料的選擇、一日工作記錄、推薦的廚房生活用品等。 IT’S WONDERFUL GOURMET LIFE!) ---------------------------------------------------------------------------------------------------- 分享閱讀 書籍狀態請詳看圖示 如對商品有疑問請使用「聯絡店家」發問,發問時請告知完整商品名稱 ■客服電話服務時間: 敝店客服電話 (02) 85316044 服務時間為週一至週五 09:00-12:00 及 13:00-17:00,例假日與國定假日公休 其餘時間請使用 聯絡店家 功能聯繫 。 由於敝店為多平臺同步販售,來電請務必告知為樂天買家以節省您的寶貴時間,謝謝您。 ■其他注意事項: 建議可多利用7-11取貨付款,可在自己方便的時間領貨。