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以下書況，主觀上皆可閱讀，若收到後不滿意，『都可退書退款』。 書況補充說明: C 字跡、外圍磨損、髒污、泛黃書斑、書章。 【購買須知】 （1）照片皆為現貨實際拍攝，請參書況說明。 （2）『賣場標題、內容簡介』為出版社原本資料，若有疑問請留言，但人力有限，恕不提供大量詢問。 （3）『附件或贈品』，不論標題或內容簡介是否有標示，請都以『沒有附件，沒有贈品』為參考。 （4）訂單完成即『無法加購、修改、合併』，請確認品項、優惠後，再下訂結帳。如有疑問請留言告知。 （5）二手書皆為獨立商品，下訂即刪除該品項，故『取消』後無法重新訂購，須等系統安排『2個月後』重新上架。 （6）收到書籍後，若不滿意，或有缺漏，『都可退書退款』。 [商品主貨號] U102333625 [代售商品編號] 102664400209 [ISBN-13碼] 9789863122760 [ISBN] 9863122769 [作者] 水口菜穗子 [出版社] 旗標出版股份有限公司 [出版日期] 2015-08-20 [內容簡介] (出版商制式文字, 不論標題或內容簡介是否有標示, 請都以『沒有附件、沒有贈品』為參考。) 【平底鑄鐵鍋的使用、保養、清潔、烹飪法大全】 【一書在手，讓您的平底鑄鐵鍋物盡其用】 鑄鐵鍋是這幾年飲食界最流行的話題，不僅耐看、耐用，而且烹飪方式簡單美味，主婦們都想買一個來試試，甚至還有人以收集各種鑄鐵鍋、嘗試多種烹調法為樂。您是否也是這樣，躍躍欲試地買了鑄鐵鍋，卻苦於不習慣其重量、不知道該怎麼烹調和清潔，最後將它變成廚房的擺飾品？這樣就太浪費了！本書由日本「鐵鍋烹飪愛好會」負責人水口小姐親自撰寫，她使用平價實用的 LODGE 平底鑄鐵鍋來示範多種熱門鐵鍋料理，包括燉飯、肉類、甜點、麵包、披薩...等，也包括出外露營、野炊時可輕鬆完成的創意料理。除此之外，她也在書中分享她獨門的清潔保養秘訣。喜愛鑄鐵鍋、想要熟悉鐵鍋料理的您，身邊一定要有這本書！ ● 平價耐用的 LODGE 平底鑄鐵鍋，懶人料理好幫手‧野炊露營好朋友 ● 誰說品質好的鑄鐵鍋都很貴？為您介紹平價又耐用的 LODGE 國民鑄鐵鍋 ● 一鍋在手，什麼都能做！從主菜到甜點 49 種食譜，都能用鑄鐵鍋做出來！ ● 為什麼用鑄鐵鍋做菜比較好吃？該怎麼保養？更多使用秘訣，盡在本書中 平價又耐用的 LODGE 平底鑄鐵鍋，懶人料理好幫手‧野炊露營好朋友 本書特色 【燉、煮、蒸、燻、煎一把罩！】 各式各樣的美味料理，都可以用手邊的平底鑄鐵鍋做出來！ 【煎】 煎蛋‧煎培根佐高麗菜‧煎牛排‧薑汁燒肉‧炙燒牛肉‧美式鬆餅‧ 各式各樣的熱炒時蔬：迷你洋蔥 / 四季豆 / 蓮藕 / 安那芋 (甜番薯) / 玉米 / 杏鮑菇 / 茄子 【燜煎】 一口鍋貼‧雞蛋糕‧漢堡排‧鹽釜烤豬肉‧羊肋排‧ 【燉飯】 鮭魚卵燉飯‧小蕃茄燉飯‧西班牙海鮮燉飯 【燉煮】 普羅旺斯燉菜‧啤酒燉牛肉‧蘿蔔燒雞翅‧燉煮豬五花 【蒸】 酪梨蒸蛋‧特製火腿‧法式雞蛋布丁‧ 【鑄鐵鍋煙燻術攻略大全】 各式煙燻料理：雞翅 / 維也納燻腸 / 鵪鶉蛋 / 醋漬鯖魚 【放進烤箱烤】 青豆法式鹹派‧檸檬起司蛋糕‧佛卡夏麵包‧反烤蘋果派 Pizza Paradise：總匯披薩 / 瑪格麗特披薩 / 蜂蜜起司披薩 / 蓮藕吻仔魚披薩 【小小下酒菜】 清酒蒸蛤蠣‧西班牙蒜味蝦‧炸馬鈴薯‧拿坡里水煮魚‧迷你烤雞 【帶著鑄鐵鍋露營去！】 西班牙烘蛋‧法式吐司 ---------------------------------------------------------------------------------------------------- 分享閱讀 書籍狀態請詳看圖示 如對商品有疑問請使用「聯絡店家」發問，發問時請告知完整商品名稱 ■客服電話服務時間: 　 敝店客服電話 (02) 85316044 服務時間為週一至週五 09:00-12:00 及 13:00-17:00，例假日與國定假日公休 其餘時間請使用 聯絡店家 功能聯繫 。 由於敝店為多平臺同步販售，來電請務必告知為樂天買家以節省您的寶貴時間，謝謝您。 ■其他注意事項: 建議可多利用7-11取貨付款，可在自己方便的時間領貨。

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