【電子書】會調醬就超會煮！647：從家常菜到異國料理，在家也能複製大廚手藝，最值得永久保存、經典不敗的調味料與醬汁全書

找相似

$343

【電子書】會調醬就超會煮！647：從家常菜到異國料理，在家也能複製大廚手藝，最值得永久保存、經典不敗的調味料與醬汁全書

台灣樂天市場

訂單成立賺1%

下單享LINE POINTS點數

訂單成立賺1% 3 點

價格趨勢怎麼看？

設定到價通知

分類：

圖書文具書籍/雜誌期刊食譜

台灣樂天市場

台灣樂天市場

▐ 自2024/1/1 00:00起，台灣樂天市場「屈臣氏」將不贈送 LINE POINTS 點數 ▐ 自2023/2/1 00:00起，樂天Kobo電子書不贈送 LINE POINTS 點數，請會員多加留意。 ▐ LINE POINT點數回饋依照樂天提供扣除折價券(優惠券)、與運費後之最終金額進行計算。 ▐ 愛買與愛票網、a la sha（2023/8/1生效）、GAME休閒館（2023/8/1生效）、專品藥局（2023/8/1生效）等部分店家不參與全站加碼，請詳閱LINE Points 加碼店家清單:https://lin.ee/Y2CcVdk/rcfk ▐ 注意事項 (1)部分服務及店家不符合贈點資格，購買後將不贈送 LINE Points 點數，亦不得使用點數紅包，如：比漾廣場、神腦生活、MyCard、愛美麗福利社、展翔通訊、ezcook 美食廚房、葳豐數位商城、吉盈數位商城、森林巨人、包材中心、KABO佳麗寶家電批發、LuLuLu精品店、NewSTYLE新風尚潮流、0216零食會社、美寶家電、純米小鋪、LILY科技新櫃、登芳3C電子雜貨賣場、豐饌御鴨、鼎耀通訊、誠選3C、Smile、葳豐數位商城二店、米蘭寶、BoBo Outlet代購屋、楊家食品（2022/10/1生效）、樂天Kobo電子書（2023/2/1生效）、屈臣氏（2024/1/1生效）等，請詳閱LINE Points 加碼店家清單。 (2)需透過LINE購物前往台灣樂天市場，並在同一瀏覽器於24小時內結帳，才享有 LINE Points 回饋。 (3)若購買之訂單（包含預購商品）未符合樂天市場 45 天內完成訂單出貨及結帳，則不符合贈點資格。 (4)如使用App、或中途瀏覽比價網、回饋網、Google等其他網頁、或由網頁版(電腦版/手機版網頁)切換為App都將會造成追蹤中斷而無法進行 LINE Points 回饋。 (5) LINE 購物為購物資訊整合性平台，商品資料更新會有時間差，如顯示之商品規格、顏色、價位、贈品與台灣樂天市場銷售網頁不符，以銷售網頁標示為準。 (6)Pickup店家之有效訂單需於下單後40天內使用完畢才符合分潤條件 (7) 若上述或其他原因，致使消費者無接收到點數回饋或點數回饋有爭議，台灣樂天市場保有更改條款與法律追訴之權利，活動詳情以樂天市場網站公告為準。

相關文章

人工淚液推薦！破解人工淚液3大迷思，別讓乾眼症狀找上你！

人工淚液推薦！破解人工淚液3大迷思，別讓乾眼症狀找上你！

現在3C產品盛行，越來越多人有眼睛的問題，其中很常見的就是乾眼症，容易搔癢、刺痛超不舒服！這時可能會想用人工淚液緩解，不過...

59,249人已觀看

香瓜堪稱水果界之王！盤點香瓜季節、營養價值與驚人好處！

香瓜堪稱水果界之王！盤點香瓜季節、營養價值與驚人好處！

雖說吃香瓜的季節還沒來到，但隨時都要為了這營養價值高的好水果，做好萬全的研究和準備呀！今天編輯要帶大家好好認識香瓜，從香瓜...

37,785人已觀看

學生買直笛前必看！各式直笛種類推薦，加碼教你區分英式、德式直笛

學生買直笛前必看！各式直笛種類推薦，加碼教你區分英式、德式直笛

你知道直笛有哪些種類嗎？英式直笛、德式直笛該怎麼區分？市面上的每一種直笛都各有特色，想要購買直笛的你，趕快跟著小編一起認識...

60,294人已觀看

畢業季！8款送老師的畢業禮物，直接送到心坎裡

畢業季！8款送老師的畢業禮物，直接送到心坎裡

畢業季又快到囉～想送老師畢業禮物又不知道該送什麼才能送到心坎裡嗎？別擔心，這篇幫你整理出老師最愛收到的禮物排行榜，還有從國...

98,583人已觀看

國小畢業禮物推薦！７款適合小學生的超實用畢業禮物

國小畢業禮物推薦！７款適合小學生的超實用畢業禮物

每到鳳凰花開時，就是畢業季的開始，人生除了幼稚園，國小畢業大概是第一個最有感覺(也最有印象?)的時間點，象徵一個新的開始，...

33,685人已觀看

清洗保溫瓶好重要！保溫瓶清洗方法與超高CP保溫瓶推薦

清洗保溫瓶好重要！保溫瓶清洗方法與超高CP保溫瓶推薦

保溫杯的好，你不能不知道！夏天裝冰飲能保冰、冬天裝熱飲能保溫，方便好用又討人喜歡，而許多人會用使用同個保溫瓶裝不同類型的飲...

50,385人已觀看

咖啡因洗髮精好用嗎？網友大推5款咖啡因洗髮精

咖啡因洗髮精好用嗎？網友大推5款咖啡因洗髮精

想要提神，來杯咖啡準沒錯！不過把咖啡因添加在洗髮精中，你用過了嗎？咖啡因被認為能滋養頭皮及頭髮並強化髮根，而被廣泛使用於洗...

33,851人已觀看

女孩必看！保養按摩霜Top 5推薦，按摩霜還有這個功效！

女孩必看！保養按摩霜Top 5推薦，按摩霜還有這個功效！

想要讓肌膚更加緊實有彈性嗎？那麼緊實按摩霜就是你的必備法寶，今天編輯就來介紹按摩霜功效是什麼？該怎麼用？選購要點一次看，還...

11,757人已觀看

復古跑鞋57/40花樣上市，春櫻粉、梨花奶茶、雛菊黃...5款春日限定錯過捶心肝！

復古跑鞋57/40花樣上市，春櫻粉、梨花奶茶、雛菊黃...5款春日限定錯過捶心肝！

靠著舒適度和有型有款的設計New Balance 57/40 復古運動鞋，成為近期女鞋頭們熱搜大熱門！搶眼復古風格搭配上醒...

57,388人已觀看

上班族通勤必備好包！網友激推提把托特包TOP8

上班族通勤必備好包！網友激推提把托特包TOP8

提把托特包的大容量是許多上班族珍愛的通勤好包，不僅可以放筆電，如果有1-2天短距離的出差公務需求時，也可以拿來當成旅行包使...

45,134人已觀看

熱銷排行榜

更多

【電子書】4+2R腸道健康食譜

333

【電子書】4+2R腸道健康食譜

台灣樂天市場

1%

【書寶二手書T1／餐飲_DXT】愛上鑄鐵鍋-美味、節能又省時的72道staub料理_今泉久美

77折

99

【書寶二手書T1／餐飲_DXT】愛上鑄鐵鍋-美味、節能又省時的72道staub料理_今泉久美

台灣樂天市場

1%

山本富也維納斯咖啡/奶茶/可可/草莓牛奶/泰式牛奶/陳冠霖代言

84折

800

山本富也維納斯咖啡/奶茶/可可/草莓牛奶/泰式牛奶/陳冠霖代言

松果購物｜放大你對家的想像

5%

限時加碼12:55:24

百萬父母都說讚!菜市場的營養學:權威營養師的110道副食品全書(暢銷修訂版)

215378

百萬父母都說讚!菜市場的營養學:權威營養師的110道副食品全書(暢銷修訂版)

0~1%

比價3個賣場立即比價

台灣樂天市場

康是美網購eShop

蝦皮商城

丙級烘焙技能檢定學術科完全攻略(麵包、西點蛋糕)(2023最新版)(附學科測驗卷

447

丙級烘焙技能檢定學術科完全攻略(麵包、西點蛋糕)(2023最新版)(附學科測驗卷

Yahoo奇摩購物中心

1%

300道廣東湯，喝出好健康！依24節氣煲出的廣東湯食譜大全[二手書_良好]11316110245 TAAZE讀冊生活網路書店

286

300道廣東湯，喝出好健康！依24節氣煲出的廣東湯食譜大全[二手書_良好]11316110245 TAAZE讀冊生活網路書店

蝦皮商城

0%

天然發酵研究室：自養自製優格和克菲爾實用指南與食譜應用(成功學會71種世界傳統發

405

天然發酵研究室：自養自製優格和克菲爾實用指南與食譜應用(成功學會71種世界傳統發

Yahoo奇摩購物中心

1%

4+2R腸道健康食譜：第一次養好菌就上手。改善腸道菌相，吃出人人稱羨的易瘦體質

79折

442

4+2R腸道健康食譜：第一次養好菌就上手。改善腸道菌相，吃出人人稱羨的易瘦體質

康是美網購eShop

0%

在麵包店裡賣飯糰：賣破千萬本書的王牌編輯教你創造超乎想像的好點子

324

在麵包店裡賣飯糰：賣破千萬本書的王牌編輯教你創造超乎想像的好點子

Yahoo奇摩購物中心

1%

鹽糖水．黃金比例醃漬法：拯救無味乾柴╳延長保存期限，新手＆懶人零秒上手！科學萬用醃漬食譜65選(上田淳子) 墊腳石購物網

歷史低價

316 (降$44)

鹽糖水．黃金比例醃漬法：拯救無味乾柴╳延長保存期限，新手＆懶人零秒上手！科學萬用醃漬食譜65選(上田淳子) 墊腳石購物網

蝦皮商城

0%

法式千層甜點專書

498

法式千層甜點專書

Yahoo奇摩購物中心

1%

鑄鐵鍋做下飯菜：我愛Staub鑄鐵鍋，讓人胃口大開的常備菜譜

458510

鑄鐵鍋做下飯菜：我愛Staub鑄鐵鍋，讓人胃口大開的常備菜譜

0~1%

比價4個賣場立即比價

台灣樂天市場

Yahoo奇摩購物中心

蝦皮商城

我們賴以為生的規則：從量尺、食譜、法律到演算法，人類如何確立和打破一切？

497498

我們賴以為生的規則：從量尺、食譜、法律到演算法，人類如何確立和打破一切？

0~1%

比價5個賣場立即比價

台灣樂天市場

Yahoo奇摩購物中心

康是美網購eShop

蝦皮商城

Dr.Ellie X 腎病貓的營養學疾病的開始與結束、預防與檢測，還有365天的日常照護知識與對症食譜

9折

432

Dr.Ellie X 腎病貓的營養學疾病的開始與結束、預防與檢測，還有365天的日常照護知識與對症食譜

康是美網購eShop

0%

輕鬆七日、一日三餐低碳．生酮食譜97道：釐清迷思、健康無壓、營養飽足，打造不易胖體質！[二手書_良好]11315058358 TAAZE讀冊生活網路書店

290

輕鬆七日、一日三餐低碳．生酮食譜97道：釐清迷思、健康無壓、營養飽足，打造不易胖體質！[二手書_良好]11315058358 TAAZE讀冊生活網路書店

蝦皮商城

0%

腸道療癒飲食全書：活用低FODMAP&低組織胺飲食法，115道植物性食譜教你養出腸道好菌，改善身體發炎、腹敏、【金石堂】

降價

629 (降$70)

腸道療癒飲食全書：活用低FODMAP&低組織胺飲食法，115道植物性食譜教你養出腸道好菌，改善身體發炎、腹敏、【金石堂】

蝦皮商城

0%

天然發酵研究室：自養自製優格和克菲爾實用指南與食譜應用(成功學會71種世界傳統發

405405

天然發酵研究室：自養自製優格和克菲爾實用指南與食譜應用(成功學會71種世界傳統發

0~1%

比價2個賣場立即比價

Yahoo奇摩購物中心

蝦皮商城

超級抗癌食譜：全球三大癌症中心首席營養師的專業醫療建議與營養料理

514514

超級抗癌食譜：全球三大癌症中心首席營養師的專業醫療建議與營養料理

0~1%

比價2個賣場立即比價

Yahoo奇摩購物中心

蝦皮商城

張宗賢經典台味與歐法麵包套書(共2本)：張宗賢百吃不膩經典台味麵包+張宗賢純粹麥香經典歐法麵包

840948

張宗賢經典台味與歐法麵包套書(共2本)：張宗賢百吃不膩經典台味麵包+張宗賢純粹麥香經典歐法麵包

0~2%

比價4個賣場立即比價

遠傳friDay購物

台灣樂天市場

康是美網購eShop

蝦皮商城

果汁淨化力：從好萊塢隨行食尚到斷食淨化實踐，來自超級食物的蔬果食譜72道[二手書_普通]11315988099 TAAZE讀冊生活網路書店

176

果汁淨化力：從好萊塢隨行食尚到斷食淨化實踐，來自超級食物的蔬果食譜72道[二手書_普通]11315988099 TAAZE讀冊生活網路書店

蝦皮商城

0%

酒店菜單架翻頁餐廳門口菜譜展示臺售樓部合同菜單牌支架立式落地廣告牌

3,644

酒店菜單架翻頁餐廳門口菜譜展示臺售樓部合同菜單牌支架立式落地廣告牌

遠傳friDay購物

2%

限時加碼12:55:24

張宗賢經典台味與歐法麵包套書(共2本)：張宗賢百吃不膩經典台味麵包+張宗賢純粹麥香經典歐法麵包

7折

840

張宗賢經典台味與歐法麵包套書(共2本)：張宗賢百吃不膩經典台味麵包+張宗賢純粹麥香經典歐法麵包

康是美網購eShop

0%

100種藥草療癒全書史上最完整的西洋藥草寶典，100種藥草圖解╳藥草的使用＆應用╳美味藥草食譜[75折]11100967624 TAAZE讀冊生活網路書店

660660

100種藥草療癒全書史上最完整的西洋藥草寶典，100種藥草圖解╳藥草的使用＆應用╳美味藥草食譜[75折]11100967624 TAAZE讀冊生活網路書店

0%

比價2個賣場立即比價

康是美網購eShop

蝦皮商城

[鍋寶]饗瘦輕食不沾鍋(蜂巢鍋)

799

[鍋寶]饗瘦輕食不沾鍋(蜂巢鍋)

鍋寶好食光市集

2%

歡迎光臨小兔子咖啡館（隨書收錄粉紅小熊草莓蛋糕食譜＋小兔子著色卡）

降價

234 (降$6)

歡迎光臨小兔子咖啡館（隨書收錄粉紅小熊草莓蛋糕食譜＋小兔子著色卡）

蝦皮商城

0%

歡迎光臨小兔子咖啡館（隨書收錄粉紅小熊草莓蛋糕食譜＋小兔子著色卡）

234282

歡迎光臨小兔子咖啡館（隨書收錄粉紅小熊草莓蛋糕食譜＋小兔子著色卡）

0~1%

比價7個賣場立即比價

台灣樂天市場

Yahoo奇摩購物中心

媽咪愛

康是美網購eShop

100種藥草療癒全書：史上最完整的西洋藥草寶典，100種藥草圖解╳藥草的使用＆應用╳美味藥草食譜

降價

660 (降$132)

100種藥草療癒全書：史上最完整的西洋藥草寶典，100種藥草圖解╳藥草的使用＆應用╳美味藥草食譜

康是美網購eShop

0%

開口笑：絕對是最經典的笑話王

198220

開口笑：絕對是最經典的笑話王

0~1%

比價2個賣場立即比價

台灣樂天市場

蝦皮商城

【電子書】咖啡威士忌大師課：從製程、風味、調飲到餐搭，烘豆冠軍與執杯大師對談10講

434

【電子書】咖啡威士忌大師課：從製程、風味、調飲到餐搭，烘豆冠軍與執杯大師對談10講

台灣樂天市場

1%

【現貨】酒店菜單架翻頁餐廳門口菜譜展示臺售樓部合同菜單牌支架立式落地廣告牌

3,5813,769

【現貨】酒店菜單架翻頁餐廳門口菜譜展示臺售樓部合同菜單牌支架立式落地廣告牌

0~2%

比價4個賣場立即比價

遠傳friDay購物

台灣樂天市場

東森購物 ETMall

Her森森購物網

商品描述

作者：主婦之友社出版社：創意市集出版日期：2024/04/02 語言：中文 ISBN：9786267336892 檔案格式：EPUB3-固式格式閱讀裝置：閱讀器, Android應用程式, iOS應用程式調醬界最佳百科超簡單美味指南「一醬到底」就能做好早餐、午餐、晚餐、宵夜、點心… 今天想吃什麼？全都做得出來！給料理小白、新手人妻＆煮夫、變不出新花樣的老媽，餐桌上吃不膩的最強祕技，就是醬料和調味的黃金比例！烹飪界超實用教科書，一次抓住挑嘴人的胃料理包BYE BYE，歷久不衰的調味祕訣，一次大公開！ ? ✦ 糖醋排骨、馬鈴薯燉肉、照燒魚排、薑汁燒肉、漢堡排、味噌鯖魚… ✦ 麻婆豆腐、紅燒肉、蛋包飯、咖哩飯、拿坡里義大利麵、韓式拌飯… ✦ 水煮魚、白酒燉雞肉、番茄湯、洋蔥湯、起司鍋、大阪燒、親子丼… ✦ 芥末烤魚、坦都里烤雞、義式溫沙拉、帕馬森起司拌飯、拔絲地瓜… 中式、日式、美式、義式、韓式、東南亞酸辣料理，菜色好多吃不完～【本書特色】掌握下廚基本公式，菜色變化好輕鬆！常備菜、宴客餐、地方小吃、異國料理、沙拉涼拌菜… 燉煮、燒炙、焗烤、肉排沾醬、醃漬醬汁、甜點淋醬… 麵飯、排餐、點心等東西方經典美味，從基本款到變化版，史上最多，647款獨門醬料＋調味配方，祕製技法大公開！最簡單的料理調味研究室，一次快速學到好。煎煮炒炸，燜蒸拌烤…輕鬆掌握做菜的門道！

加入購物車

設定到價通知