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全系列產品都未經基因工程改良。 本公司經歐盟進口原料，均經CO2除蟲處理。 產品使用日本進口無毒包材，燃燒不會產生戴奧辛，符合安全與友善環境標準。 產品於無塵室包裝真空充氮安全有保障。 產品未經烘焙完整保留天然營養成份。 產品特色: 蕃茄乾在歐美各地十分受歡迎吃法也很多，當成下酒小菜、夾麵包或混入披薩和麵包、放在生菜沙拉或是當成義大利麵或燉飯的食材。 經過天然曬乾處理的番茄乾，不建議直接入口食用，使用前必須先泡一下會更加美味。 浸泡的方法有很多最受歡迎的是油漬及油醋浸泡法。 1.油漬法: 直接使用橄欖油加入喜愛的蔬菜乾如烤過的四季豆、甜椒、蒜頭一起浸泡。 2.油醋浸泡法: 使用任一初榨油及果醋或酒醋 以1:1的方式調好，再放入蕃茄乾及其它喜愛的蔬菜乾一起浸泡。 泡好的蕃茄乾吃起來QQ的，保留了番茄的風味，而酸酸甜甜鹹鹹的滋味又比新鮮蕃茄口感豐富。 蕃茄乾因為曬乾濃縮，每100公克蕃茄乾就有46毫克的茄紅素，幾乎是新鮮蕃茄的20倍。 而浸泡過番茄的橄欖油也別丟棄，泡過蕃茄乾的橄欖油就如同香料橄欖油一樣充滿著香味，可以在做好的麵飯或是披薩、麵包上灑上一些，馬上可以感受到料理的變化。涼拌生菜沙拉也是非常美味的！ ★產品內容 成份：有機蕃茄乾 重量：100公克 保存期限：12個月 保存方式：請置於陰涼乾燥處，避光儲存。 產地：土耳其(因採購的原產地會有所不同,請以實際商品之標示為主)。 驗證單位 : 國立中興大學 驗證字號 : 1-006-301368 ★營養標示 (每一份量10公克 本包裝含10份) 熱量 33大卡 蛋白質 0.3公克 脂肪 0.05公克 飽和脂肪酸 0.01公克 反式脂肪酸 0公克 碳水化合物 7.9公克 糖 5.9公克 鈉 1毫克

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