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商品描述

以下書況,主觀上皆可閱讀,若收到後不滿意,『都可退書退款』。 書況補充說明: B 自然泛黃書斑、髒污。 【購買須知】 (1)照片皆為現貨實際拍攝,請參書況說明。 (2)『賣場標題、內容簡介』為出版社原本資料,若有疑問請留言,但人力有限,恕不提供大量詢問。 (3)『附件或贈品』,不論標題或內容簡介是否有標示,請都以『沒有附件,沒有贈品』為參考。 (4)訂單完成即『無法加購、修改、合併』,請確認品項、優惠後,再下訂結帳。如有疑問請留言告知。 (5)二手書皆為獨立商品,下訂即刪除該品項,故『取消』後無法重新訂購,須等系統安排『2個月後』重新上架。 (6)收到書籍後,若不滿意,或有缺漏,『都可退書退款』。 [商品主貨號] U102327553 [ISBN-13碼] 9789869390422 [ISBN] 9869390420 [作者] 瑪莉詠‧吉瑪, 江佳慧 [出版社] 跨境文化 [出版日期] 2017/01/12 [內容簡介] (出版商制式文字, 不論標題或內容簡介是否有標示, 請都以『沒有附件、沒有贈品』為參考。) 品嘗異國美食,是旅途中最美好的一件事。 在廚房裡展開一趟環遊世界的料理之旅, 鑑賞五大洲32國的道地美味! ??? 想一嘗世界的道地美食!本書是你居家料理的最佳良伴!人在台灣,想吃異國料理怎麼辦?街邊攤位飄出香氣的泰式炒麵、甜蜜黏人的摩洛哥果仁蜜餅、阿根廷家庭必備的焦糖牛奶醬、酸甜開胃的越南春捲、帶著獨特香料風味的印度奶昔等,這些道地的風味料理,做法雖簡單,卻隱藏著令人驚豔的美味,透過本書詳細介紹,不藏私的與讀者們分享! ◎很想出國吃美食?不買機票也做得到! 在super busy的日常生活中,偶爾也想要出國放鬆、品嘗異國美食,但卻總是抽不出空來?不妨在自家廚房DIY,創造出旅遊的氣氛,就讓本書與美味的異國料理帶領讀者去一趟環遊世界的逸想旅行吧!本書作者環遊32國、精心推介77道在地小食,無論是獨自烹煮、或是利用這些料理宴客、聚會,都能營造出歡欣愉悅的用餐氣氛,絕對是喜愛旅行的讀者的必備良品。 ◎以插圖快速入門,用最簡單的食材,做最道地的小食 烹飪異國料理總是給人繁瑣複雜的印象,不僅要準備平時很少用到的調味料和食材,煮食的手續也很瑣碎。但本書已簡化了材料和製作步驟,更以插圖清楚呈現,只要廚房中常備的食材和調味料,就能做出當地的料理風味,不僅能便利的採購到各種材料,更是人人都能輕鬆完成的食譜首選。 ◎了解食譜由來,分享料理小故事 每一道受到國民歡迎的道地料理,都有其原因,例如燕麥餅乾誕生於戰爭時期、巧克力球和選舉有關、日式烤肉串是源自於荷蘭的傳教士等,與料理相關的小故事可以幫助讀者認識各國食材,了解當地的日常風味,進而吸收世界各地的飲食文化。 ◎各式料理種類繁多,包羅萬象通通有! 書中的在地料理包含沙拉、湯品、海鮮料理、肉類料理、義大利麵、甜點等,每一道美食都各有特色,無論是當作正餐、下午茶、零食或點心,都能豐富你的日常餐桌,讓三餐不再單調無變化,體驗更多元的飲食生活。 本書特色 星級大廚教你煮,宅在家也能做出正統異國風味! 帶你嘗遍五大洲32國的極上美食!一次學會異國料理77品! 只要利用廚房中的常備食材和器具,就能隨時輕鬆煮! 介紹料理背後的小故事,深度認識世界各地飲食文化! 圖片擺盤最精緻!視覺與味覺兼備! 搭配精美手繪插圖,將食譜完美呈現,易懂好上手! 作者簡介 Marion GUILLEMARD 美食造型師,任何食材到手後,都可以像變魔術一樣,昇華料理的滋味、美化料理的外型,使其更加完美,將下廚變成一種行為藝術。除了純熟、精湛的廚藝之外,熱愛美食的她,在某一天踏上了尋訪日常美味的旅程,並蒐羅來自世界各地77個最具代表性的食譜。 譯者簡介 江佳慧 畢業於國立中央大學法國語文學系。畢業後開始接觸翻譯與編輯工作,編譯的作品廣泛,包括生活類書籍、語言學習書籍與有聲教材、產業雜誌、西洋古典歌劇 DVD 以及現代小說等作品。) ---------------------------------------------------------------------------------------------------- 分享閱讀 書籍狀態請詳看圖示 如對商品有疑問請使用「聯絡店家」發問,發問時請告知完整商品名稱 ■客服電話服務時間:   敝店客服電話 (02) 85316044 服務時間為週一至週五 09:00-12:00 及 13:00-17:00,例假日與國定假日公休 其餘時間請使用 聯絡店家 功能聯繫 。 由於敝店為多平臺同步販售,來電請務必告知為樂天買家以節省您的寶貴時間,謝謝您。 ■其他注意事項: 建議可多利用7-11取貨付款,可在自己方便的時間領貨。

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