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商品描述

以下書況，主觀上皆可閱讀，若收到後不滿意，『都可退書退款』。 書況補充說明: B 自然泛黃書斑、髒污。 【購買須知】 （1）照片皆為現貨實際拍攝，請參書況說明。 （2）『賣場標題、內容簡介』為出版社原本資料，若有疑問請留言，但人力有限，恕不提供大量詢問。 （3）『附件或贈品』，不論標題或內容簡介是否有標示，請都以『沒有附件，沒有贈品』為參考。 （4）訂單完成即『無法加購、修改、合併』，請確認品項、優惠後，再下訂結帳。如有疑問請留言告知。 （5）二手書皆為獨立商品，下訂即刪除該品項，故『取消』後無法重新訂購，須等系統安排『2個月後』重新上架。 （6）收到書籍後，若不滿意，或有缺漏，『都可退書退款』。 [商品主貨號] U102327553 [ISBN-13碼] 9789869390422 [ISBN] 9869390420 [作者] 瑪莉詠‧吉瑪, 江佳慧 [出版社] 跨境文化 [出版日期] 2017/01/12 [內容簡介] (出版商制式文字, 不論標題或內容簡介是否有標示, 請都以『沒有附件、沒有贈品』為參考。) 品嘗異國美食，是旅途中最美好的一件事。 在廚房裡展開一趟環遊世界的料理之旅， 鑑賞五大洲32國的道地美味！ ??? 想一嘗世界的道地美食！本書是你居家料理的最佳良伴！人在台灣，想吃異國料理怎麼辦？街邊攤位飄出香氣的泰式炒麵、甜蜜黏人的摩洛哥果仁蜜餅、阿根廷家庭必備的焦糖牛奶醬、酸甜開胃的越南春捲、帶著獨特香料風味的印度奶昔等，這些道地的風味料理，做法雖簡單，卻隱藏著令人驚豔的美味，透過本書詳細介紹，不藏私的與讀者們分享！ ◎很想出國吃美食？不買機票也做得到！ 在super busy的日常生活中，偶爾也想要出國放鬆、品嘗異國美食，但卻總是抽不出空來？不妨在自家廚房DIY，創造出旅遊的氣氛，就讓本書與美味的異國料理帶領讀者去一趟環遊世界的逸想旅行吧！本書作者環遊32國、精心推介77道在地小食，無論是獨自烹煮、或是利用這些料理宴客、聚會，都能營造出歡欣愉悅的用餐氣氛，絕對是喜愛旅行的讀者的必備良品。 ◎以插圖快速入門，用最簡單的食材，做最道地的小食 烹飪異國料理總是給人繁瑣複雜的印象，不僅要準備平時很少用到的調味料和食材，煮食的手續也很瑣碎。但本書已簡化了材料和製作步驟，更以插圖清楚呈現，只要廚房中常備的食材和調味料，就能做出當地的料理風味，不僅能便利的採購到各種材料，更是人人都能輕鬆完成的食譜首選。 ◎了解食譜由來，分享料理小故事 每一道受到國民歡迎的道地料理，都有其原因，例如燕麥餅乾誕生於戰爭時期、巧克力球和選舉有關、日式烤肉串是源自於荷蘭的傳教士等，與料理相關的小故事可以幫助讀者認識各國食材，了解當地的日常風味，進而吸收世界各地的飲食文化。 ◎各式料理種類繁多，包羅萬象通通有！ 書中的在地料理包含沙拉、湯品、海鮮料理、肉類料理、義大利麵、甜點等，每一道美食都各有特色，無論是當作正餐、下午茶、零食或點心，都能豐富你的日常餐桌，讓三餐不再單調無變化，體驗更多元的飲食生活。 本書特色 星級大廚教你煮，宅在家也能做出正統異國風味！ 帶你嘗遍五大洲32國的極上美食！一次學會異國料理77品！ 只要利用廚房中的常備食材和器具，就能隨時輕鬆煮！ 介紹料理背後的小故事，深度認識世界各地飲食文化！ 圖片擺盤最精緻！視覺與味覺兼備！ 搭配精美手繪插圖，將食譜完美呈現，易懂好上手！ 作者簡介 Marion GUILLEMARD 美食造型師，任何食材到手後，都可以像變魔術一樣，昇華料理的滋味、美化料理的外型，使其更加完美，將下廚變成一種行為藝術。除了純熟、精湛的廚藝之外，熱愛美食的她，在某一天踏上了尋訪日常美味的旅程，並蒐羅來自世界各地77個最具代表性的食譜。 譯者簡介 江佳慧 畢業於國立中央大學法國語文學系。畢業後開始接觸翻譯與編輯工作，編譯的作品廣泛，包括生活類書籍、語言學習書籍與有聲教材、產業雜誌、西洋古典歌劇 DVD 以及現代小說等作品。) ---------------------------------------------------------------------------------------------------- 分享閱讀 書籍狀態請詳看圖示 如對商品有疑問請使用「聯絡店家」發問，發問時請告知完整商品名稱 ■客服電話服務時間: 　 敝店客服電話 (02) 85316044 服務時間為週一至週五 09:00-12:00 及 13:00-17:00，例假日與國定假日公休 其餘時間請使用 聯絡店家 功能聯繫 。 由於敝店為多平臺同步販售，來電請務必告知為樂天買家以節省您的寶貴時間，謝謝您。 ■其他注意事項: 建議可多利用7-11取貨付款，可在自己方便的時間領貨。

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