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商品描述

書名：甜派、鹹派、慕斯、水果塔作者：麥田金出版商：上優文化出版日期：2018-02-01 ISBN：9789869579544 內容簡介 DESCRIPTION 「塔」一般都是搭配甜的餡料，運用水果豐富的顏色，增加視覺上的美感，往往被皇室御廚們當作展現手藝才華的一種藝術作品。

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