【書寶二手書T7/餐飲_KUB】日日減醣超市料理攻略_張晴琳(圈媽)
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作者序──學習減醣料理,把減醣變成長久的飲食習慣Part1 日日減醣,瘦身好觀念 減醣、低醣、生酮,有何不同? 減醣、低醣、生酮前,你該知道的事 減醣了卻瘦不下來?還復胖? 圈媽一直瘦、不復胖的祕訣 不小心吃了高碳水食物,該怎麼辦? 改變飲食容易導致掉髮? 減醣瘦身常見QA 飲食習慣自我檢視Part2 常備菜料理 1. 酸白菜 2. 台式泡菜 3. 漬小黃瓜 4. 芝麻醬秋葵 5. 溏心蛋 6. 自製青醬 7. 農夫烤時蔬 8. 低醣蘿蔔糕 9. 野菇佃煮 10. 低醣潤餅皮 11. 低醣潤餅 12. 萬用低醣餅皮 13. 低醣蛋餅 14. 雞蛋豆腐 15. 老皮嫩肉Part3 雞肉料理 1. 脆皮烤雞 2. 低醣雞絲涼麵 3. 無米香菇雞肉粥 4. 四物雞湯 5. 塔香雞肉丸 6. 蔭瓜香菇雞 7. 鹽水雞 8. 焗烤雞肉櫛瓜 9. 燒鳥串 10. 雞肉披薩Part4 豬肉料理 1. 酸菜炒白肉 2. 豆漿味噌鍋 3. 低醣糖醋排骨 4. 奶油豬肉菠菜盅 5. 古早味炸排骨 6. 泡菜豬五花炒花椰菜米 7. 低醣叉燒拉麵 8. 低醣油飯 9. 味增烤豬梅花佐生菜 10. 苦茶油野菇松阪溫沙拉Par5 牛肉料理 1. 花生巧克力牛肉堡 2. 牛肉蔬菜炒餅 3. 瑞典牛肉丸 4. 紅酒牛肉咖哩 5. 香根滑蛋牛肉粥 6. 牛肉麻婆豆腐 7. 雲朵蛋漢堡排 8. 紅燒牛肉 9. 紅燒牛肉麵 10. 青醬牛肉千層麵 11. 泡菜牛肉炒野菇Par6 海鮮料理 1. 鮪魚大阪燒 2. 薑黃鮮蝦餅 3. 鮪魚酪梨沙拉 4. 透抽高麗菜沙拉 5. 蒜味海鮮櫛瓜麵 6. 酸辣海鮮沙拉 7. 照燒鯖魚飯 8. 鮭魚野菇海帶味噌湯 9. 酪梨青醬蒜辣鯛魚麵 10. 洋蔥鮪魚塔Par6 甜點料理 1. 低醣紅蘿蔔杯子蛋糕 2. 巧克力&起司香料小餅乾 3. 檸檬手指餅乾 4. 低醣提拉米蘇 5. 低醣生酮蛋黃酥 6. 自製藍莓果醬 7. 超簡單的豆花 8. 抹茶煎餅 9. 地瓜冰淇淋 10.酪梨奶酪) ---------------------------------------------------------------------------------------------------- 分享閱讀 書籍狀態請詳看圖示 如對商品有疑問請使用「聯絡店家」發問,發問時請告知完整商品名稱 ■客服電話服務時間: 敝店客服電話 (02) 85316044 服務時間為週一至週五 09:00-12:00 及 13:00-17:00,例假日與國定假日公休 其餘時間請使用 聯絡店家 功能聯繫 。 由於敝店為多平臺同步販售,來電請務必告知為樂天買家以節省您的寶貴時間,謝謝您。 ■其他注意事項: 建議可多利用7-11取貨付款,可在自己方便的時間領貨。