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商品描述

**屏東優質可可製成,加入台灣紅藜、糙米與黑糖不甜膩**台灣可可粉是將來自屏東種植的優質可可豆,先發酵後再乾燥烘焙,慢工研磨出細緻台灣巧克力粉,為了突顯台灣可可豆的原味,沒有像市售可可粉添加大量的糖,而是以全脂奶粉為主體,降低台灣可可本身的苦味與酸澀,並加入友善種植的台灣原生種紅藜與糙米,以些許黑糖調味,自然帶出可可的自然香氣。台灣可可粉香濃順口,加上台灣紅藜豐富的植物蛋白質、和糙米富含的膳食纖維,不但增添營養和穀物香氣,更讓口感香醇、健康價值提高,無論是早餐、下午茶,睡前來一杯暖暖可可也很暖心。https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2021/02/IMG_7850-%E5%8F%B0%E7%81%A3%E5%8F%AF%E5%8F%AF%E7%B2%89-1200.jpg**台灣可可粉即泡即飲,沖泡時香醇可口**台灣屏東的亞熱帶氣候相當適合種植可可豆,這款「台灣可可粉」是將__整顆屏東乾燥可可原豆研磨為細粉,保留了豐富的可可脂外,還有濃郁可可豆的天然香氣__,沖泡時非常好溶解、不易結塊,口感醇厚、苦中帶甜的風味。可可豆富含可可多酚,有使心情愉悅、抗氧化的效果,還能運用於咖啡上的裝飾與調味、烘焙等,用途相當廣泛。https://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2021/02/IMG_7899-%E5%8F%B0%E7%81%A3%E5%8F%AF%E5%8F%AF%E7%B2%89-1200.jpghttps://www.newsmarket.com.tw/shop/files/2021/02/IMG_7871-%E5%8F%B0%E7%81%A3%E5%8F%AF%E5%8F%AF%E7%B2%89-1200-r.jpg**可可好處多多,富含抗氧化的可可多酚**可可含有40-50%的脂肪、14-18%的蛋白質、5-6%多酚及些許的微量礦物質,具有多種抗氧化劑物質,如類黃酮、表兒茶素、兒茶素等多酚類化合物,其中原花青素是可可中最主要的多酚,可可中豐富的原花青素具有很強的抗氧化作用,是主要的自由基清除劑,加強身體毒素的排除,可可更含苯乙胺,這是一種當我們在戀愛時大腦所產生的信號物質,能讓心情保持愉悅。「自然界中存在許多種多酚,在植物性食物中最常見的是類黃酮物質」。據近年研究指出,可可含有超過五百種不同的化合物,其中以類黃酮等化合物居多,心血管疾病的風險降低與富含類黃酮的植物性食品有關,並具有抗氧化性、免疫調節等作用。因黃烷醇和原青花素是可可中主要的類黃酮,它們可以延長體內其他抗氧化劑,如維生素E、維生素C的作用時間,__具抗氧化性,能增進皮膚與血球的健康,更助於減少自由基的產生,能夠保護肌體與血管免受氧化損傷,因此多吃可可對心血管也有顯著上的益處喔!__

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